Запеканка из картофеля с шампиньонами в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Для приготовления вкуснейшей картофельной запеканки с грибами подготавливаем необходимые продукты со специями.

2. Шаг 2:

   

   Не очень мелко нарезаем триста граммов шампиньонов.

3. Шаг 3:

   

   Нарезанные шампиньоны выкладываем обжаривать в мультиварку, добавив по вкусу растительное масло, которое хорошо распределяем по ней кисточкой.

4. Шаг 4:

   

   Нарезаем не очень мелко две головки репчатого лука.

5. Шаг 5:

   

   Добавляем нарезанный лук в мультиварку к грибам.

6. Шаг 6:

   

   Хорошо перемешиваем грибы с луком и обжариваем около двадцати минут не забывая размешивать лопаткой.

7. Шаг 7:

   

   Натираем на крупной терке в глубокую миску пять картофелин.

9. Шаг 8:

   

   Также натираем на крупной терке в миску одну морковь.

10. Шаг 9:

    

    Разбиваем в миску с овощами два куриных яйца и тщательно размешиваем до однородной массы все ингредиенты.

11. Шаг 10:

    

    Добавляем в миску с однородной овощной массой по вкусу смесь из перцев и соль.

12. Шаг 11:

    

    Выкладываем однородную овощную массу с яйцом из большой миски в мультиварку и тщательно перемешав хорошо прижимаем лопаткой.

13. Шаг 12:

    

    Мультиварку включаем на режим выпечки и закрыв крышку готовим запеканку сорок минут, затем даем запеканке потомиться двадцать минут при выключенной мультиварке.

14. Шаг 13:

    

    Приготовленную запеканку перекладываем в тарелку и подаем к столу со сметаной по вкусу. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!