Постная каша с тыквой

Вкуснейшая тыквенная каша на воде с медом! Пробуем!!! Мне особенно нравится приготовленная тыква в мультиварке, очень нежная, ароматная. Осенью, после сбора урожая, практически в каждом доме есть такой овощ, как тыква. Кто не знает, какие вкусные каши из нее можно готовить. Но я нашла более удивительный кулинарный рецепт приготовления такой еды, как тыква. Специально для вас - постная каша с тыквой.
Мария КруусAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 4 г
Жиры 8% 2 г
Углеводы 77% 20 г
106 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нам нужны продукты: Тыква 300гр, пшеничная каша 2 стакана, вода 4 стакана, соль 1 по вкусу, масло подсолнечное 1 ст. ложка, мед 1 ст. ложка.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    перебираем крупу, промываем, заливаем пшеничную кипятком

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    тыкву разрезаем на несколько крупных частей, очищаем, режим на кубики

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    обжариваем тыкву на сковороде, со всех сторон, с добавлением масла 1-2 ст.л.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    засыпаем промытую крупу, тыкву водой и варим на небольшом огне до готовности, не забываем посолить и добавить мед в конце варки. Даем настояться 30 минут. И готово! Готовится медленно, но просто. На вкус пресноватая, советую подавать с черносливом, курагой или сушками. Сочетание меда и тыквы придают цветочный аромат. Продукты в каше натуральные, полезные, она хороша в пост и для тех, кто следит за диетой. Желаю приятного поста.

Если готовите кашу с тыквой в мультиварке, тогда выставляйте на режим "молочная каша", а мед положите сразу.

Когда каша сварится, накройте ее крышкой и дайте потомиться полчаса.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

интересный рецепт, только я не поняла - а зачем вытаскивать мякоть со стенок? пусть оно все вместе с кашей парилось, пропитывалось бы друг другом, а вытащить уже потом, когда все приготовится. хотя - хозяйке рецепта наверно виднее

Fiesta, можно попробовать оставить мякоть, но я тыкву использую просто как ароматный "горшок" Улыбка а можно без обжарки тыквы, а вместо воды - молоко

я тоже с тыквой не связываюсь в скайкукере только ее готовлю. Обычно варю на молоке и из пшенной каши, но это уже не постный вариант.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Тыква - 29 ккал / 100 г
  • Пшеница твердая красная яровая (цельное зерно) - 330 ккал / 100 г
  • Пшеница твердая красная озимая (цельное зерно) - 330 ккал / 100 г
  • Пшеница мягкая красная озимая (цельное зерно) - 326 ккал / 100 г
  • Пшеница белая (цельное зерно) - 335 ккал / 100 г
  • Пшеница твердая (цельное зерно) - 332 ккал / 100 г
  • Дробленая пшеница сухая твердая красная - 359 ккал / 100 г
  • Дробленая пшеница озимая - 358 ккал / 100 г
  • Пшеница сухая, консервированная без приправ - 168 ккал / 100 г
  • Пшеница сухая, консервированная с приправами - 182 ккал / 100 г
  • Зерно сорго - 332 ккал / 100 г
  • Крупа пшеничная - 352 ккал / 100 г
  • Зерна пшеничные пророщенные - 305 ккал / 100 г
  • Пшеничная крупа - 332 ккал / 100 г
  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пшеничная крупа, Тыква, Растительное масло, Вода, Мёд, Соль