Элитный банановый пирог с лимонной заливкой

Этот десерт всегда съедается за считанные минуты! Уникальный рецепт приготовления нежнейшего бананового пирога с изумительным кремом-заливкой, который дарит ощущение незабываемого и ни с чем не сравнимого вкусового блаженства!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 3 г
Жиры 14% 6 г
Углеводы 79% 33 г
192 ккал
ГИ: 6 / 18 / 76

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 55 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления элитного бананового пирога с лимонной заливкой.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Начинаем приготовление пирога и в большую миску выкладываем сто граммов размягченного сливочного масла.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Высыпаем в миску сто пятьдесят граммов сахара.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем в миску чайную ложку ванильного сахара.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Высыпаем в общую миску щепотку соли.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Хорошо взбиваем миксером добавленные ингредиенты.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Разбиваем в миску поочередно два куриных яйца.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Тщательно перемешиваем миксером все ингредиенты в миске.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Натираем на мелкой терке и добавляем в миску цедру одного лимона.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Хорошо перемешиваем миксером все ингредиенты.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Очищаем три банана и положив в блендер измельчаем до однородной жидкой массы.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Добавляем приготовленную банановую массу в общую миску.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Тщательно перемешиваем миксером получившуюся смесь.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Просеиваем в миску частями двести пятьдесят граммов муки.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Далее добавляем в миску вместе с мукой две чайных ложки разрыхлителя.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске и ароматное тесто готово.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Смазываем небольшим количеством растительного масла дно и бока разъемной формы.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Выкладываем приготовленное тесто в форму.

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Равномерно распределяем тесто слегка постучав и покрутив форму по часовой стрелке, после чего даем тесту постоять пять минут.

  20. Шаг 20:

    Шаг 20.

    Для приготовления крема-заливки разбиваем в сотейник одно куриное яйцо.

  21. Шаг 21:

    Шаг 21.

    Добавляем в сотейник две столовые ложки крахмала.

  22. Шаг 22:

    Шаг 22.

    Высыпаем в сотейник сто тридцать граммов сахара.

  23. Шаг 23:

    Шаг 23.

    Хорошо перемешиваем венчиком все ингредиенты в сотейнике.

  24. Шаг 24:

    Шаг 24.

    Выжимаем в кружку сок одного лимона, предварительно разрезав его пополам.

  25. Шаг 25:

    Шаг 25.

    Лимонный сок разбавляем теплой кипяченой водой в мерной кружке до трехсот миллилитров.

  26. Шаг 26:

    Шаг 26.

    Воду с соком лимона выливаем в сотейник и тщательно перемешав все ингредиенты ставим его на плиту.

  27. Шаг 27:

    Шаг 27.

    Приготавливаемую заливку постоянно перемешивая завариваем на медленном огне плиты.

  28. Шаг 28:

    Шаг 28.

    Когда масса загустеет до нужной консистенции выключаем плиту и выкладываем готовую заливку для пирога в глубокую тарелку.

  29. Шаг 29:

    Шаг 29.

    Приготовленной кисло-сладкой заливкой хорошо промазываем пирог, который достав из духовки остудили.

  30. Шаг 30:

    Шаг 30.

    Выкладываем приготовленный пирог на блюдо и украшаем сверху нарезанными лимонными дольками и веточкой мяты.

  31. Шаг 31:

    Шаг 31.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Просто космос! Тот, кто придумал рецепт этого элитного бананового пирога с лимонной заливкой – гений! Это магия вкуса! Такой десерт наверняка изобретен в небесной канцелярии! Воздушное, невесомое, как облако тесто тает во рту, а начинка дарит ощущение незабываемого и ни с чем несравнимого вкусового блаженства! Рецепт прост, как и все гениальное! Испытайте райское наслаждение от нежнейшего бананового пирога с лимоном, позволяющего получить неземное удовольствие! Этот изумительный десерт всегда съедается за считанные минуты! Экзотический аромат и нежнейший вкус лимонного пирога с бананом заставит забыть про диеты!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахар, Бананы, Лимоны, Мука, Разрыхлитель, Сливочное масло, Ванильный сахар, Крахмал, Вода, Растительное масло, Соль