На главную

На сайте 29 291 рецептов
у 197 538 пользователей

Каталог рецептов

Куриный суп с шампиньонами и плавленным сыром

Очень вкусный и легкий супчик в приготовлении!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Картошка

450

Лук

75

Морковь

100

Шампиньоны

500

Плавленый сыр

100

Подсолнечное масло

15

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
86 ккал
Белков:8 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 42 / 26 / 32
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: katyshaa

Просмотров: 3 573
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для начала подготовим ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Куриное филе нарежем кусочками и вкидываем варится в кипящую подсоленную воду. Картофель нарезаем кубиками и когда филе будет готово добавляем к филе.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Грибы нарезаем дольками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    На предварительно разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом выкладываем грибы.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Обжариваем грибы до готовности минут 5.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Лук измельчаем, морковь натрём на мелкую тёрке.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Обжариваем лук с морковкой минут 3.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Плавленый сыр нарезаем на кубиками.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Когда картофель будет готов, добавляем грибы. Варим 15 минут.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Затем, вкидываем лук с морковкой и варим ещё минут 5.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Далее, добавляем плавленый сыр и варим минут 7.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Готовый суп насыпаем в тарелки и подаём на стол. Приятного аппетита!!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Как сделать наваристый бульонКак сделать наваристый бульон

Любой бульон получится наваристым, если правильно выбрать мясную составляющую. Для говяжего или свиного бульона используй мясо на кости, с небольшим присутствием жира. Если бульон куриный, покупай ку…

Чтобы суп стал гуще...Чтобы суп стал гуще...

Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Чтобы сделать бульон золотистым.Чтобы сделать бульон золотистым.

Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.

Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...

Чтобы картофель в рассольнике после добавления соленых огурцов не стал твердым и безвкусным, попробуйте сделать так. Порежьте соленые огурцы на кубики, приспустите их в малом количестве воды, а уже з…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Картошка, Лук, Морковь, Шампиньоны, Плавленый сыр, Подсолнечное масло, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист