Бутерброды с тунцом консервированным

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать бутерброды с консервированным тунцом и яйцом? Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Багет нарежьте ровными ломтиками толщиной около 1,5 см.

3. Шаг 3:

   

   Выложите ломтики багета на сухую сковороду и подсушите с двух сторон на огне ниже среднего до появления румяной корочки.

4. Шаг 4:

   

   Получившиеся заготовки для бутербродов переложите на тарелку и охладить.

5. Шаг 5:

   

   Очистите зубчик чеснока. Можно срезать с него небольшой лепесток, чтобы усилить его вкусовые и ароматические свойства.

6. Шаг 6:

   

   Натрите ломтики хлеба чесноком со всех сторон.

7. Шаг 7:

   

   Можно переходить к приготовлению начинки. Переложите консервированный тунец в миску вместе с жидкостью. Если кусочки крупные, подавите их вилкой до состояния мелких кусочков. У меня был уже измельченный тунец.

9. Шаг 8:

   

   Корнишоны нарежьте мелкими кубиками. У меня огурчики сами по себе были очень маленькие - меньше мизинца, поэтому я просто порезала их кружочками.

10. Шаг 9:

    

    Яйцо сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите яйцо на средней терке или нарежьте мелким кубиком.

11. Шаг 10:

    

    В салатник выложите вареное яйцо, консервированный тунец и маринованные огурцы.

12. Шаг 11:

    

    Массу тщательно перемешайте. При необходимости посолите и поперчите.

13. Шаг 12:

    

    На подсушенный хлеб выложить по 1-2 столовые ложки начинки.

14. Шаг 13:

    

    Украсьте бутерброды корнишонами и кинзой и подавайте к столу. Выкладывать начинку на хлеб лучше непосредственно перед подачей к столу, чтобы багет не размок и остался хрустящим. Приятного аппетита!