Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты.Шаг 2:
Помыть мясо.Шаг 3:
Обсушить.Шаг 4:
Нарезать.Шаг 5:
В муку и крахмалШаг 6:
добавить соевый соус.Шаг 7:
Перемешать.Шаг 8:
Полить мясо.Шаг 9:
Замариновать.Шаг 10:
Нарезать овощи.Шаг 11:
Лук и морковь...Шаг 12:
... пожарить.Шаг 13:
Добавить перец...Шаг 14:
... и ананас.Шаг 15:
Пожарить мясо...Шаг 16:
... с обеих сторон.Шаг 17:
2-ая часть мяса.Шаг 18:
Кетчуп, уксус и сахар.Шаг 19:
Добавить на мясо.Шаг 20:
Добавить соевый соус.Шаг 21:
Перемешать.Шаг 22:
Тушить 10 мин.Шаг 23:
ПодаватьШаг 24:
Вкусно!Шаг 25:
Приятного!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
nakabluchkah, спасибочки за очередной прекрасный рецептик!!!
Всегда пожалуйста! Могу поделиться и такой вариацией этого рецептика
Свинина в кисло-сладком соусе/cooking от Юстус
обалденный рецепт!
а какой соус на вкус?
Ава Ри Я, и соус обалденный. Если надумаете приготовить мясо, советую делать четко по рецепту. Я,грешным делом, думала надо будет в конце посолить.Хорошо,что не посолила, все бы испортила. Количество соли в соевом соусе достаточно для того, чтобы чувствовался кисло-сладкий вкус ананасов и кетчупа

Интересный рецепт, спасибо за пошаговые фото, все четко и понятно. 
Теперь осталось только воплотить в реальность. 
Милада, Анаит, какой интересный рецепт и фото показали, не сомневаюсь, что мясо необыкновенно вкусное, представляю какой необычный и изумительный вкус. Все расписано подробно, поэтапно и понятно!Такое мясо отлично подойдет для встречи гостей! Спасибо Вам, девочки! 
Шурочка, вы как всегда, правильно представляете изумительный вкус и именно для гостей это блюдо будет прекрасным поводом для обсуждения его необычности и тем самым создания теплой обстановки за столом
.
Оленька, а у меня на очереди воплотить в реальность ваше блюдо,я имею ввиду рыбу с ананасами 

Замечательный рецепт. У мяса по Вашему рецепту отменный вкус. Каких только рецептов приготовления мяса нет. Китайская кухня очень специфическая. И всякое добавление соуса или каких то овощей добавит изюминку и новый вкус уже известному блюду. Мне еще нравятся рецепты, где к мясу добавляют мед, кажется несовместимо.
Классный рецепт
Обожаю кисло-сладкий соус 
Larkiska:
Классный рецепт
Обожаю кисло-сладкий соус 
я тоже кисло-сладкий соус люблю
Великолепный рецепт! Спасибо!!!!

А я ни разу не готовила кисло-сладкий соус, интересно попробовать его! Вот к Новому году и будет в первый раз! Спасибо !
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
- Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
- Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
- Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
- Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
- Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
- Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
- Свинина - 259 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Ананасы - 49 ккал / 100 г
- Ананасы консервированные - 57 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Крахмал - 320 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Кетчуп - 93 ккал / 100 г




































Морковь с луком
Жарка
На сковороде
В соусе
Тушение
Свинина на сковороде
Вторые блюда
Из муки





































