Главная
Лучшие рецепты
Пироги
Насыпной пирог яблочно творожный

Насыпной пирог яблочно творожный

Изумительный яблочный пирог с творогом - такого ты еще не пробовала! Обожаю этот рецепт насыпного пирога - много слоев, необыкновенный аромат... Очень вкусно! Теперь это любимый пирог в нашей семье. Предлагаю попробовать его и вам.

alena•♫

Автор рецепта

+17

3910 162

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Тесто:

Мука

442

Сахар

170

Сливочное масло (хорошо охлажденное)

204

Разрыхлитель

Творожный слой:

Яйца

1.7

Творог (сухой и качественный)

680

Сахар

170

Ванильный экстракт

3.4

Яблочный слой:

Яблоки

1.36

Корица (по вкусу)

8.5

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 15% 6 г

Жиры 21% 8 г

Углеводы 64% 25 г

197 ккал

ГИ: 20 / 0 / 80

Способ приготовления

Общее время приготовления: 4 ч 35 мин

Не выключать экран

1. В подходящую емкость просейте муку.
2. Добавьте к муке сахар и разрыхлитель, перемешайте.
3. В мучную смесь натрите на крупной терке сливочное масло. Разотрите все в крошку, разделите ее на 4 части.
4. В чашу блендера положите творог, разбейте к нему яйцо, добавьте сахар и ванильный экстракт.
5. Взбивайте содержимое чаши до однородности.
6. Яблоки вымойте, почистите и натрите на крупной терке. Разделите их на 2 части.
7. Форму для выпекания застелите пергаментом.
8. На дно формы насыпьте одну часть крошки, слегка прижмите ее, чтобы слой был достаточно плотным.
9. Сверху выложите натертые яблоки (1 часть), присыпьте их половиной корицы.
10. На яблоки снова положите слой крошки.
11. Выложите взбитую творожную массу, разровняйте ее при помощи ложки.
12. На творожный слой насыпьте третью часть крошки.
13. Выложите вторую часть натертых яблок, посыпьте оставшейся корицей.
14. Заключительный слой - крошка.
15. Ставим форму в заранее разогретую духовку (200 градусов) на 1 час (до готовности и румяности).
16. Выньте форму из духовки и оставьте в ней пирог на 2-3 часа, после чего извлеките и подавайте к столу.

Сладкого чаепития!