На главную

На сайте 29 047 рецептов
у 186 318 пользователей

Каталог рецептов

Овсяный кисель для похудения

Целебный чудо-напиток для правильного похудения. Овсяный кисель известен исключительно полезными свойствами, особенно для желудка. Простота и дешевизна приготовления делают этот тягучий напиток достаточно популярным среди тех, кто придерживается здорового образа жизни.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Овсяные хлопья

100

Вода

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
28 ккал
Белков:1 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 13 / 12 / 75
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 8 ч 30 мин

Опубликовано: Ropotushka

Просмотров: 7 695

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления овсяного киселя для похудения выбирайте овсяные хлопья, у которых время приготовления самое длинное. В них будут максимально сохранены витамины и минералы. Воду берите чистую питьевую комнатной температуры.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Из овсяных хлопьев сделайте овсяную муку. Для этого поместите их в чашу блендера.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Измельчите хлопья в муку. Ничего страшного, если останется немного крупных частиц - это не повлияет на вкус и полезные свойства киселя.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Пересыпьте полученную овсяную муку в глубокую емкость объемом не менее двух литров. Емкость подойдет стеклянная, эмалированная, керамическая или из нержавейки. Алюминиевую посуду использовать нельзя, так как она может спровоцировать реакцию. Добавьте большую половину воды и перемешайте. Накройте полотенцем и оставьте при комнатной температуре примерно на 8 часов для набухания. Оставшееся количество воды вам пригодится позже, когда овсяная мука настоится.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Через требуемое время набухшую овсяную муку перемешайте ложкой.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Для приготовления киселя возьмите кастрюлю или сотейник объемом примерно 3 литра. Накройте ситом или марлей и перелейте туда полученную массу.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Хорошо отожмите, пролейте оставшейся водой и снова отожмите.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Оставшийся жмых можно использовать. Он очень полезен и его можно добавить в тесто для выпечки, например, блинов.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Полученную жидкость отварите. Для этого поставьте кастрюлю на средний огонь. Помешивая, чтобы кисель не пристал ко дну, доведите до кипения. Хорошо перемешайте и кисель готов. Если проварить дольше, кисель станет гуще.

Овсяный кисель для похудения рекомендуют принимать в качестве эффективного средства для безвредной коррекции веса. Принимать его необходимо  как правило утром. 1 стакан чудодейственного заменяет диетический завтрак.  Волокна злака разбухают в желудке, в связи с чем чувство сытости не сохраняется в течение 2-3 часов. Вечером лучше кисель не принимать. 

Если диета позволяет, к киселю можно добавить мед, орехи или сухофрукты. Я люблю такой кисель, немного подсолив. 

Не смотря на огромную пользу, прием овсяного киселя имеет ряд противопоказаний.  Среди них - индивидуальная непереносимость и аллергия на овес, чувствительность  к глютену и недостаток кальция в организме. И конечно же не забывайте, что всего должно быть в меру.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
lianaN
lianaN

приветик) Букетик спасибо за кисель для похудения! У меня получился!

0
Ирина
Ирина

Борюсь с лишним весом надеюсь поможет!

Советы к рецепту

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Как правильно готовить кисельКак правильно готовить кисель

Приготавливая кисели, разведенную картофельную муку вливают в горячий сироп сразу, а не частями, и быстро размешивают. Разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к стенкам.

Как варить кисели средней густотыКак варить кисели средней густоты

Кисели средней густоты после добавления крахмала не кипятят, а только доводят до кипения.

Как измельчить брикет сухого киселяКак измельчить брикет сухого киселя

Чтобы быстро и чисто измельчить брикет сухого киселя, поместите его в целлофановый пакет и постучите скалкой или гладким деревянным молоточком.

Чтобы на киселе не образовывалась корочка...Чтобы на киселе не образовывалась корочка...

Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.

Нужно ли кипятить кисель?Нужно ли кипятить кисель?

Кисели средней густоты не нужно кипятить – просто довести до кипения будет достаточно.

Как правильно варить кофе по-турецки?Как правильно варить кофе по-турецки?

Настоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Вода - 0 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Вода