Салат со шпинатом, оливками, картошкой и говядиной

Салат служит украшением любого праздничного стола! Этот яркий и праздничный салат подойдёт для любого семейного ужина!Он богат полезными веществами,которые хранятся в овощах.Желаю Вам успехов в его приготовлении!
ВарвараAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 29% 7 г
Жиры 46% 11 г
Углеводы 25% 6 г
146 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 3 ч 10 мин

Для приготовления нашего замечательного салата выкладываем на стол все необходимые ингредиенты.Вначале я люблю готовить говядину так,как ее готовка занимает большое количество времени и необходимого мастерства.Важно заметить,что мясо должно получиться очень нежным и сочным!Для этого я беру говядину и промываю ее тщательно под холодной водой.После чего нарезаю мясо небольшими кусочками.Далее берём лук и режем полукольцами.На разогретую сковороду добавляем кусочки сочного мяса и обжариваем до золотистой корочки.Добавляем лук и обжариваем все вместе 15-20 минут.В завершении наливаем воду на сковороду и тушим на слабом огне около часа.В самом конце солим мясо.

После приготовления говядины нарезаем помидоры маленькими кубиками и складываем в миску.Берем шпинат,промываем и режем небольшими полосками.

Далее я чищу молодую картошечку и варю на среднем огне 40 минут.Даю картошке остыть,после чего нарезаю мелко и добавляю к нашим готовым ингредиентам.

Для украшения салата я использую лимон и нарезаю его дольками.Так же,для украшения и яркого вкуса я люблю использовать оливки.Чащу всего я беру жёлтые и большие оливки,чтобы салат был ещё вкуснее и сочнее!Нарезаю оливки мелко и выкладываю их на тарелочку.

В завершении приготовления нашего полезного салата я добавляю в салат соль по вкусу и немного майонеза.Для заправки салата можно так же использовать сметану,йогурт или растительное масло.

После смешивания всех ингредиентов я ставлю салат в холодильник на пятнадцать минут,чтобы дать салату тщательно пропитаться.Наш замечательный и полезный салат готов!Приятного аппетита!

Для украшения салата я люблю использовать укроп и добавлять немного зелёного лука.Для заправки майонез можно заменить сметаной,йогуртом или растительным маслом.

Салат получается не только вкусным ,но и полезным!Подавать его лучше в холодном виде к праздничному или семейному столу.Я точно уверена,что вкус этого салата запомниться Вам надолго!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Жир говяжий топленый - 871 ккал/100г
  • Говядина жирная - 171 ккал/100г
  • Говядина постная - 158 ккал/100г
  • Говядина - грудинка - 217 ккал/100г
  • Говядина - оковалок - 380 ккал/100г
  • Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал/100г
  • Говядина - лопатка - 137 ккал/100г
  • Говядина - ребра - 233 ккал/100г
  • Говядина - окорок - 104 ккал/100г
  • Говядина - хвост - 184 ккал/100г
  • Окорок вареный - 269 ккал/100г
  • Говяжья солонина - 216 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Шпинат - 22 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Говядина, Помидоры, Лук, Лимоны, Оливки, Шпинат, Картошка, Зелёный лук, Растительное масло, Майонез, Соль