Молочный коктейль с какао

Очень вкусно, очень просто, очень быстро, для всей семьи! Молочный коктейль с какао хорошо освежает и поднимает настроение. Он особенно понравится ребенку - приготовьте его на детский праздник. Чем дольше вы его взбиваете, тем более воздушным и нежным он будет в итоге. Это необыкновенно вкусно!
Юлия МAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 4 г
Жиры 30% 9 г
Углеводы 57% 17 г
169 ккал
ГИ: 24 / 35 / 41

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать молочный коктейль с какао? Подготовьте для этого все необходимое. Молоко можно использовать любой жирности. Какао-порошок берите натуральный , в который не добавлен сахар. У него более насыщенный шоколадный вкус. В качестве мороженого можно использовать пломбир. Для сладости я буду использовать сгущенное молоко. Но его можно заменить на сахар.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Налейте немного молока (100-150 мл) в ковш и доведите до кипения. Добавьте в него какао-порошок и сгущенное молоко. Все перемешайте, чтобы не оставалось комочком какао и сгущенка полностью растворилась в напитке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Горячий шоколадный напиток перелейте в стационарный блендер и добавьте к нему оставшееся холодное молоко. За счет этого молока температура напитка сразу снизится. Но если вы хотите получить ледяной напиток, то горячее какао охладите в холодильнике или морозилке.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Затем добавьте в блендер мороженое. Закройте крышкой и включите на максимальную скорость взбивания. При взбивании мороженое равномерно смешается с напитком. Кстати, для более шоколадного напитка можно взять и мороженое шоколадное.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Появится достаточное количество шоколадной пены. Шоколадный коктейль будет достаточно холодный.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовый шоколадный коктейль с какао готов! Разлейте его в подходящие стаканы и украсьте взбитыми сливками. Идеальным вариантов будут высокие узкие стаканы. А для удобства питья воспользуйтесь трубочками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Это очень вкусное, освежающее лакомство с насыщенным, шоколадным вкусом. Приятного угощения!

Вариантов приготовления молочных коктейлей существует огромное множество, но одним из самых вкус является шоколадный.

Соотношение ингредиентов условное. Вы всегда можете их уменьшить или увеличить на свой вкус.

По желанию, в такой коктейль можно добавить различные фрукты, такие как бананы, яблоки, киви и пр. Особый аромат ему придаст ваниль или листик мяты.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

За окном снежок, захотелось чего-то вкусного, сладкого. На ум пришёл молочный коктейль с какао, который приметила ранее. Сгущённое молоко заменила сахаром(1 ложка) делала на одну порцию, взбила миксером. Всё легко и просто. Вкус коктейля больше похож на какао-напиток.
С удовольствием пью шоколадный коктейль и смотрю, как падает снежок.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Мороженое пломбир - 227 ккал / 100 г
  • Мороженое сливочное - 165 ккал / 100 г
  • Мороженое «эскимо» сливочное - 183 ккал / 100 г
  • Мороженое ванильное - 160 ккал / 100 г
  • Мороженое ванильно - шоколадное - 140 ккал / 100 г
  • Мороженое фруктовое - 168 ккал / 100 г
  • Мороженое молочное - 126 ккал / 100 г
  • Мороженое-суфле - 116 ккал / 100 г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
  • Взбитые сливки - 257 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Мороженое, Сгущенное молоко, Какао, Взбитые сливки