На главную

На сайте 30 331 рецептов
у 248 786 пользователей

Каталог рецептов

Греческий салат с форелью и сыром фетакса

Великолепный салат с незабываемым вкусом по-новому! Простое и быстрое в приготовлении блюдо из помидоров, огурцов, сыром «Фетакса» и форелью под пикантным соусом, которое приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Огурцы

1

Помидоры

2

Маслины

15

Форель

200

Соевый соус

40

Лимоны

0.5

Оливковое масло

40

Чеснок

2

Хмели-сунели

0.33

Смесь перцев молотых

0.33

Зелень

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
115 ккал
Белков:6 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 32 / 42 / 26
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Найди Свой Рецепт

Просмотров: 424
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как довольно быстро приготовить салат из помидоров, огурцов, сыра фетакса с форелью и маслинами под соусом, который своими вкусовыми качествами обязательно понравится многим? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты, которые понадобятся для приготовления вкуснейшего греческого салата по-новому.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для приготовления заправки возьмите небольшую миску и высыпайте в нее одну треть чайной ложки смеси из черного с красным перцев, одну треть чайной ложки хмели-сунели, одну столовую ложку сушеной зелени петрушки, базилика и укропа, затем добавьте в миску пропущенные через пресс два зубчика чеснока.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выливайте в миску со специями сорок миллилитров соевого соуса и сорок миллилитров оливкового масла.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выжимайте и добавляйте в миску сок от половины лимона.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавьте в общую миску две-три столовых ложки рассола от маслин и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Хорошо промойте пятьдесят-шестьдесят граммов листьев салата, потом промокните их бумажными полотенцами и нарвите крупными кусочками, которые в свою очередь выкладывайте на большую тарелку равномерным слоем, затем довольно крупными кусочками нарежьте один средний огурец и выкладывайте в тарелку сверху листьев салата.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Крупными кусочками нарежьте два помидора и выкладывайте в тарелку, после чего нарежьте средними кусочками половину болгарского перца, который выкладывайте в тарелку к остальным овощам и равномерно распределите.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выкладывайте в общую тарелку пятнадцать маслин, после чего сто граммов сыра Фетакса, который предварительно нарежьте средним кубиком.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Нарежьте средними кусочками двести граммов форели свежего сухого посола, которую по желанию можно заменить любой другой красной рыбой, после чего выкладывайте ее в общую тарелку равномерным слоем.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Обильно заливайте собранный салат приготовленным ранее заправочным соусом.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Раскладывайте приготовленный салат по небольшим порционным тарелкам и подавайте к праздничному столу.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Греческий салат является традиционным уже не только в самой Греции, но и довольно далеко за ее пределами, он завоевал у нас в стране и по всему миру большую любовь и популярность за свой отменный вкус и простоту приготовления. Приготовьте сочный, ароматный, бесподобно вкусный и изумительно нежный греческий салат и насладитесь его неповторимыми вкусовыми качествами. Приятного Всем аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Маслины - 166 ккал/100г
  • Форель - 97 ккал/100г
  • Форель копчёная - 132 ккал/100г
  • Форель отварная - 89 ккал/100г
  • Форель слабосолёная - 186 ккал/100г
  • Хмели-сунели - 417 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Сыр фетакса - 261 ккал/100г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал/100г
  • Листья салата - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Листья салата, Огурцы, Помидоры, Болгарский перец, Маслины, Фетакса, Форель, Соевый соус, Лимоны, Оливковое масло, Чеснок, Хмели-сунели, Смесь перцев молотых, Зелень