К тому же стоит дешевле. А вот красное филе морских обитателей не требует термической обработки, достаточно засолить кусочки на несколько часов и готово к употреблению. Можно делать бутерброды и другие холодные закуски.
Решив бросить красную рыбу на сковородку или в духовку, надо учитывать высокую жирность мяса. Масла добавлять не нужно, вкус лучше подчеркивать лимонным соком, соевым соусом, зеленью, маложирными сливками.
Рецепты из форели привычны для кухни северной Европы: норвежской, шведской, финской… На отечественных столах этот продукт считается деликатесом и чаще используется для приготовления праздничных блюд, например:
- Сложные салаты на майонезе.
- Фаршированные тарталетки, канапе на шпажках, различные рулетики из лаваша или блинов.
- Рыбные шашлыки.
- Суши и роллы домашнего приготовления.
- Обжарка в кляре. Некоторые хозяйки рекомендуют использовать для этих целей красное филе, однако, жирная рыба, яйца и масло – это чересчур. Лучше выбрать пресный белый сорт.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда из форели"
Также смотрите: Калорийность Блюда из форели
176 ккал
30 мин
Нежная и сочная форель, приготовленная на решетке на гриле!
146 ккал
1 ч
Форель запечённая в духовке - это вкусно и полезно!
152 ккал
50 мин
Полезно, быстро, просто, изысканно, на праздничный ужин!
91 ккал
1 ч 15 мин
Отличный рецепт для приготовления форели на мангале или углях
100 ккал
12 ч 15 мин
деликатесная холодная закуска из филе красной рыбы
97 ккал
2 ч 30 мин
Форель домашнего копчения хороша тем, что… Да она всем хороша!
89 ккал
9 ч 30 мин
Запеченная рыбка в фольге - это очень вкусно и полезно!
99 ккал
1 д
Засолите форель и наслаждайтесь нежным вкусом, добавьте в салаты
81 ккал
45 мин
Самый простой способ приготовить рыбу - запечь в духовке!
108 ккал
1 ч 20 мин
При отсутствии гриля рыбу можно просто запечь в духовке
129 ккал
50 мин
Запеченная форель - красивое блюдо для праздничного стола!
211 ккал
1 ч
Прекрасный выбор для любителей здоровой пищи!
168 ккал
40 мин
Очень вкусная, невероятно сочная, легко и быстро готовить!
78 ккал
45 мин
Вкусная, ароматная - пища богов с кавказской ноткой!
214 ккал
40 мин
Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов.
131 ккал
50 мин
Простой и очень вкусный рецепт нежной рыбы в мультиварке!
72 ккал
1 ч
Сочная, бесподобно вкусная, на пикник или на праздник!
87 ккал
1 ч
Полезная, сочная и бесподобно вкусная рыба на вашем столе!
94 ккал
1 ч
Очень вкусной получается форель, запеченная в пергаменте.
117 ккал
1 ч 10 мин
Нежная и сочная рыбка! Приготовь и насладись незабываемым вкусом!
127 ккал
1 ч 15 мин
Изысканная рыбка на нежнейшей картофельной подушке!
171 ккал
20 мин
Попробуй утонченный вкус суши с форелью по рецепту японских умельцев!
109 ккал
40 мин
Оригинальное блюдо станет украшением праздничного стола!
118 ккал
40 мин
Бесподобно вкусная, быстрая, сочная, ароматная и полезная!
207 ккал
35 мин
Закуска получается не только вкусной, но и красивой.
133 ккал
1 ч 20 мин
Форель, запеченная с картофелем в ароматном соусе с травами
154 ккал
30 мин
Простой салат для семейного ужина или праздничного торжества
61 ккал
35 мин
Форель очень вкусная, нежная и полезная рыба, дополнена зеленью!
66 ккал
1 ч
Вкусную рыбу под маринадом можно приготовить и в мультиварке.
82 ккал
50 мин
Суп из креветок легкий, но в то же время вкусный и полезный!
140 ккал
1 д 6 ч 40 мин
Сытный, вкусный поистине царский пирог порадует всю семью!
167 ккал
8 ч 25 мин
Блюдо отлично сохраняет вкусовые качества рыбы, дополняя их.
190 ккал
2 ч 10 мин
Вкусно, сытно, просто! На обед, ужин и в дорогу для семьи!
284 ккал
25 мин
Бесподобно вкусно, легко и просто, на скорую руку!
357 ккал
20 мин
Приготовь по этому рецепту! Будет очень вкусно!
92 ккал
2 ч 40 мин
Очень вкусный рецепт царской ухи. За уши не оттянешь!
314 ккал
1 ч 25 мин
Вы будете шокированы! Гости сметают эту закуску махом!
197 ккал
1 ч 30 мин
Закусочные пирожки для праздничного стола удивят всех!
34 ккал
1 ч 10 мин
Уха из форели с умопомрачительным ароматом костра!
307 ккал
1 ч 30 мин
Хрустящие роллы просто объедение! Палочки оближешь!
93 ккал
40 мин
Нежнейшие ломтики рыбы перевернут ваш мир!
86 ккал
20 ч
Элегантно, вкусно, даже романтично - пробуем скорее!
138 ккал
35 мин
Оригинально, аппетитно и просто! Удивите особенных гостей!
107 ккал
15 мин
Быстрое низкокалорийное блюдо из доступных продуктов.
115 ккал
25 мин
Великолепный салат с незабываемым вкусом по-новому!
28 ккал
1 ч 30 мин
Ах,какая красота - эта вкусная уха! Форель вкусна и полезна.
114 ккал
50 мин
Приготовь на ужин аппетитное блюдо из нежной форели! Будет вкусно!
112 ккал
1 ч 30 мин
Это блюдо только для самых дорогих гостей! Это дорого, но вкусно!
137 ккал
1 ч
Ценители вкусной рыбки будут в восторге! Простой рецепт сытного блюда!
98 ккал
3 ч 20 мин
Нежные ломтики форели, которые просто тают во рту.
111 ккал
3 ч
Тонкие ломтики из нежной форели с овощами не оставят равнодушными!
132 ккал
50 мин
Свежие и аппетитные рулетики. Простые в приготовлении, очень вкусные!
1 ккал
2 ч 30 мин
Блюдо для настоящих искусниц ножа и фартука!
151 ккал
40 мин
Волшебный ансамбль вкуса с нотками имбиря.