Плов свинина с рисом в мультиварке

Простой рецепт вкусного плова! Просто, быстро и по-домашнему!
Anastasiya╬Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 9 г
Жиры 21% 13 г
Углеводы 64% 39 г
306 ккал
ГИ: 3 / 97 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

Продолжаю выкладывать кулинарные рецепты для мультиварки. Я стала ее настоящей поклонницей. На этот раз будем готовить плов в мультиварке. Такой плов готовится очень быстро, но получается, сразу предупрежу, не рассыпчатым. Моя семья предпочитает именно такой.

1. Нарезать свинину небольшими кусочками, после обжарить ее на сковороде в масле вместе с луком. Морковь добавить чуть позже.

2. Свинину уложить в мультиварку и полить ее растительным маслом.

3. Промыть рис в холодной воде несколько раз, после уложить его в мультиварку поверх свинины. Поперчить, посолить по вкусу.

4. Теперь залить плов водой и выставить мультиварку на режим «Плов».

5. Можно сделать в плове несколько углублений, чтобы пар поднимался снизу вверх.

Все, плов в мультиварке готов. Видите, как просто!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Плов в мультиварке еще не пробовала готовить. Попробуем-попробуем!!!. Затем расскажу и покажу, что у меня получилось Стесняюсь

Ребята, плов сделала. Вкусненький. Только получился немного кашей, но я поняла-воды надо меньше наливать, и по мере приготовления по чуть-чуть подливать. Тогда плов рассыпчатым будет получатся и в мультиварке.
Так и в рецепте забыли про морковь-в составе она есть, а вот во время приготовления положить забыли. Я выложила ее слоем на мясо с луком. Поцелуйчик Нямка

Ну что же можно и так, вода тут все о сорта риса, я обычно все же делаю это каждый раз индивидуально - подливая воду. Приятного аппетита.

Плов в мультиварке получается очень вкусный! Делала по вышеописанному рецепту - пальчики оближешь!! Только в моей мультиварке на режиме "Плов" нельзя открывать крышку. Поэтому воду наливаю 1 раз в самом начале в пропорции на 1 чашку риса 2 чашки воды. В плов вместо мяса можно положить морепродукты. Очень даже замечательно получается!!! Пробовала рис заменить гречкой - тоже вкусно))))) хоть и не плов))))

Может это блюдо и замечательно на вкус, но к плову никакого отношения не имеет. Пишу, как человек занимающийся приготовлением этого блюда почти 50 лет. С глубоким уважением!

Не совсем понятно, почему вы считаете, что это не плов)) Я почти по такому же рецепту его готовлю. Это, конечно, не классический вариант, но точно плов. В конце концов вариаций того же салата Цезарь куча, но каждая из них - это именно салат Цезарь. С пловом та же история. Сейчас уже готовят плов и с рыбой, и с курицей, и с грибами, и в мультиварке, и в скороварке, и в духовке, и на сковороде. Каждый выбирает то, что ему по душе. Улыбка

Ну экспериментаторы)))
Главное, что быстро и возиться не надо, а свежеприготовленное блюда - всегда вкусное.
Я вот рис с морепродуктами очень обожаю...

Замечательно!
Но, если позволите- несколько советов. Мясо, лук и морковь не обязательно обжаривать отдельно- в большинстве мультиварок есть режим "Тушение" - можно воспользоваться им для приготовления "зирвака" (мясо-лук-морковь), а уж потом добавлять рис с водой
2. Морковь лучше резать "соломкой"
3. специи?
4. мясо лучше резать крупно- но это на любителя
5. добавление воды- дело опыта, да- лучше недолить и добавлять, чем перелить;)
6. Если рис все-таки получился аль-денте (твердым, на зубок)- долейте горячей воды и оставьте мультиварку в режиме "подогрев" минут на 20
А вообще плов в мультиварке получается ничуть не хуже казана, и уж точно лучше, чем в кастрюле!;)

1. Нарезать свинину небольшими кусочками, после обжарить ее на сковороде в масле вместе с луком. Лук добавить чуть позже.
Может быть морковку чуть позже.??? Едим в удовольствие

Да, морковку чуть позже))

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морковь, Соль, Рис, Свинина, Лук, Растительное масло, Перец черный молотый, Чеснок