Суп лапша с куриными потрошками

Нежный супчик для самых любимых! Просто, быстро и с душой! вкусно и быстро.
ТанчаAuthor avatar
Автор

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 23% 6 г
Жиры 27% 7 г
Углеводы 50% 13 г
138 ккал
ГИ: 8 / 92 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 55 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Описание к этому шагу не добавлено.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Описание к этому шагу не добавлено.

Сварить бульон из потрошков, потрошки вынуть.
В бульон положить картофель резанный кубиками, можно соломкой по желанию.
Попутно делаем зажарку. Лучок мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить тертую морковь, протушить 3 - 4 минуты.
В готовый картофель добавляем зажарку, солим-перчим, добавляем потрошки и 1 гнездышко лапши (предварительно поломать) провариваем на медленном огне 3-4 мин. Заправляем зеленью. Готово . Приятного аппетита.
Зелень и перчик молотый можно положить сразу в тарелку .

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Танча, а что это в тарелке рядом с супом лежит? Хлебцы какие-то? Не могу разглядеть... Смущен

Да хлебцы овсяные цельнозерновые.

Сварила супчик по вашему рецепту Та-дам! очень вкусненько получилось. Готовится быстро около получаса.

Очень приятно, что вам понравился супчик

Я готовлю так: Печень индейки, сердце индейки, желудки индейки, куриное бедрышко или голень. Пробрвали без курицы, не очень вкусно получается. Курочку лучше домашнюю, она ароматнее. Печени беру чуть меньше, чем сердечек и желудков. Зажарку лук+морковь делаю с добавлением сливочного масла, так вкуснее. Вермишель паутинка или звездочки (как в детстве). Мои мужчины, муж и сын, носы воротили от слова потрошки,мы такое есть не будем, не смей готовить. Сварила, на вопрос "с чем суп?", ответила, что с сердечками. Слопали, попросили добавки и теперь этот суп самый любимый, варю чаще, чем остальные.

Елена, вы настоящий мастер превращения «не хочу» в «добавки, пожалуйста» Улыбка Этот суп показал, как ваш личный опыт и знание предпочтений семьи работают лучше любого строгого следования рецепту. Вы взяли основу, а дальше доверились себе, своим вкусам и той радости, с которой готовите для близких. Да, не всегда блюдо может получиться с первого раза, но когда в процессе есть внимание и тепло, результат неизбежно находит отклик. Про такой подход — как бережно адаптировать чужие рецепты под свою кухню и свою семью — мы как раз писали в нашем вводном уроке. Вот ссылка на него, если захотите прочитать.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал / 100 г
  • Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
  • Цыплята - 140 ккал / 100 г
  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лапша - 135 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Курица, Картошка, Лук, Морковь, Растительное масло, Лапша, Соль, Перец черный молотый, Зелень