Салат Анастасия с ананасом

Гости обязательно попросят рецепт этого вкусного и свежего салатика! Я очень люблю этот салатик и очень часто готовлю его к самым разным поводам! Эффект всегда один - съедается он один из первых! Ну и как же мне его не любить, если его имя такое же, как и мое?
nasstinAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 7 г
Жиры 52% 12 г
Углеводы 17% 4 г
156 ккал
ГИ: 60 / 20 / 20

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Необходимые ингредиенты. Куриное филе предварительно отвариваем 20 минут в подсоленной воде
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Яйца соединяем с мукой и водой
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Добавляем щепотку соли
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Хорошо перемешиваем
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем яичную смесь
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Обжариваем с двух сторон
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Яичный блинчик выкладываем на тарелку и оставляем остывать
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
    Ветчину режем соломкой
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
    Нарезаем пекинскую капусту
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
    Добавляем корейскую морковь
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
    Куриное филе разбираем на волокна или режем
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
    Яичный блинчик режем соломкой
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
    Наш салатик почти готов! Пора с консервированных ананасов сливать сок и нарезать их на кубики. Они добавят салату особую сочность. Можно, конечно, и без ананасов, но вкус будет другой.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
    Грецкие орехи обжариваем на сковороде или ставим в микроволновку на 1,5-2 минуты
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
    Заправляем салат майонезом
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
    Перемешиваем
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.
    Салат "Анастасия" готов
  18. Шаг 18:

    Шаг 18.
    Перед подачей посыпаем грецкими орехами
  19. Шаг 19:

    Шаг 19.
    Приятного аппетита!
  20. Смотри видео Смотреть видео приготовления
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Ананасы - 49 ккал / 100 г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал / 100 г
  • Вареная ветчина - 282 ккал / 100 г
  • Сырая ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал / 100 г
  • Китайская капуста - 16 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г
  • Корейская морковь - 134 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пекинская капуста, Корейская морковь, Куриное филе, Ветчина, Ананасы, Куриные яйца, Вода, Пшеничная мука, Грецкие орехи, Майонез, Растительное масло