На главную

На сайте 23 299 рецептов
у 113 582 пользователей

Каталог рецептов

Апельсиновый пирог с апельсинами

Веселый, яркий, очень ароматный апельсиновый пирог поднимет настроение. Кекс получается очень сочным. Ароматный и вкусный апельсиновый кекс или пирог с апельсинами.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Апельсины

1

Сахар

150

Ванилин

0.25

Сливочное масло

150

Яйца

4

Молоко

2

Разрыхлитель

2

Мука

250

Растительное масло

1

Манка

60

Для безе:

Яичные белки

1

Сахар

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
302 ккал
Белков:6 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:38 гр
Б/Ж/У: 10 / 24 / 66
Н5 / С11 / В84

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: ♚Larisynshik

Просмотров: 1561

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Натереть на терке цедру апельсина. Выжать сок (получится около 50-70 мл).
Ванилин растворить в 1 ст.ложке коньяка.
Масло растереть с ванилином и сахаром.
Вбить в масло яйца, перемешать.
Влить сок и цедру апельсина, снова перемешать.
Всыпать муку, сухое молоко, разрыхлитель и замесить некрутое тесто.
Переложить тесто в смазанную растительным маслом формочку, присыпать манкой (формочку заполнить на 2/3).
Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Переключить температуру в духовке до 150 градусов и оставить там еще на 20 минут.
Кекс достать из духовки, остудить.
Кекс можно покрыть белком, взбитым с сахаром и поставить в духовой шкаф еще на несколько минут, чтобы безе подсохло.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
AnnaSer
AnnaSer 01.09.2011 16:08:49

Вы как всегда на высоте!!!!! Спасибо Просто, быстро, вкусно!!! Супер-пупер! Волшебство, да и только! Спасибо огромное!!!! Нямка

0
oblachko
oblachko 25.05.2012 16:46:04

Такой пышный кекс! Супер Здорво!!! Восторг Букетик Нямка

0
oblachko
oblachko 25.05.2012 16:46:42

Такой пышный кекс! Супер Здорво!!! Восторг Букетик Нямка

0
Dot (Варя)
Dot (Варя) 25.05.2012 18:12:47

Лариса у тебя, как всегда вкусная выпечка! Улыбка Вкуснятина

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 25.05.2012 21:57:24

Улыбка Спасибо

0
ЛюСей
ЛюСей 26.05.2012 07:45:51

мммм, представляю какой он ароматный Слюнки текут Красота!

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 26.05.2012 08:04:43

Очень ароматный Восторг

0
alinka
alinka 05.07.2012 01:40:50

Я сделала кекс по вашему рецепту, получился как на рецепте с фото - ярким, с необыкновенно приятным и нежным запахом. Грех было не отломить кусочек от ещё горячего. Привередливому супругу наверняка понравится. Была приятно удивлена, когда нашла эту электронную кулинарную книгу, теперь стану постоянным посетителем сайта. Любовь

♚Larisynshik
♚Larisynshik 05.07.2012 10:37:48

Рада, что вам понравился кекс. Надеюсь, будете готовить его часто Спасибо

0
Лидия Александровна

Вкусняшечка Восторг И такой красивый Красота!

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 06.07.2012 23:27:38

Спасибо

0
Марина Конфетка
Марина Конфетка 12.02.2016 08:49:29

Супер Хозяюшка Букетик

Вкусно поесть - одно из удовольствий в жизни. Зачем же себе в этом отказывать?
0
Елизавета
Елизавета 15.03.2019 18:15:24

Сегодня решила приготовить. Пирог получился очень вкусный и ароматный. Очень классный рецепт.

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Белки яичные - 44 ккал/100г
Калорийность продуктов: Апельсины, Яичные белки, Сахар, Ванилин, Сливочное масло, Яйца, Молоко, Разрыхлитель, Мука, Растительное масло, Манка