Кексы из тыквы с корицей

Необыкновенно вкусные и красивые кексы с потрясающим ароматом! Аромат невероятный, калорийность выпечки невысокая Вот решила найти новое вкусное применение тыкве =)
MultiCocosaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 6 г
Жиры 19% 9 г
Углеводы 68% 32 г
223 ккал
ГИ: 3 / 0 / 97

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Просеять муку и смешать с остальными сыпучими ингредиентами.

В другой миске смешать молоко, масло, яйцо и сахар.

На мелкой терке натереть тыкву.

Замесить тесто из тыквы и получившихся сухой и яичной смесей.

Разлить по силиконовым формочкам, заполнив их на 2/3.

 Выпекать тыквенные кексы в разогретой предварительно духовке минут 20.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Великолепные получились кексики! Совет: добавляя сахар, учитывайте сахаристость и водянистость сорта. Кушаем тортик

А мы думали куда тыкву девать теперь испечем кекс из тыквы Супер

Тыквенные кексы это вкусно. Надеюсь, понравится и тыква не пропадет)

кексики сердечки прикольные Улыбка
я тыкву не особо люблю
у меня мама по похожему рецепту делает морковные кексы

Здорово! Я в восторге от вашего рецепта, т.к. это не просто вкусно, но и полезно и низкокалорийно! Я тоже всегда думаю, что приготовить из тыквы, т.к. привычная тыквенная каша мне не по душе. Спасибо за отличную идею!

рада, что рецептик вам пригодится.
а если за основу взять ржаную или овсяную муку, то кексики получатся еще полезнее и на вкусе это никак не отразится, уже проверено Улыбка

Я тоже пеку кексы с тыквой по подобному рецепту. Самое примечательное то, что тыква в выпечке совсем не чувствуется. А значит, можно накормить этим блюдом не любителей тыквы и они этого не заметят, особенно если добавить еще орехов.

Отличный рецепт! А у меня тыква на балконе пропадает. Теперь-то я знаю, куда я её применю. Тыквенные кексы отличное дополнение к завтраку: сытно и полезно.

Спасибо не дадим пропасть овощу!

В последнее время что-то пристрастилась к "овощным" печеньям и кексам. Совсем недавно пекла морковные, теперь попробую тыквенные кексы.
Надеюсь, что получится! Улыбка

да, выпечка с морковкой шикарна: и цвет и вкус, но и тыковка не хуже. продолжу пропаганду этого чудо-овоща и уверена, что все у вас получится + надеюсь, что вкусно Улыбка
Тыква - природный витаминно-минеральный комплекс. Чемпионом среди витаминов, содержащихся в тыкве, является бета-каротин. Для сравнения: в ее оранжевых сортах бета-каротина в несколько раз больше, чем в моркови. Кроме того, тыква богата витаминами С, В1, В2, РР, Е. В ней много калия, кальция, железа, магния, меди, цинка, кобальта, кремния, фтора.

Восхитительный аромат тыквы, как раз то что нужно для десерта. Сейчас тыквенный сезон и я обязательно попробую приготовить такие кексы, тем более, что я очень их люблю в различных вариациях, а с тыквой они еще и полезны.

У меня тоже лежат несколько тыквочек под кухонным диванчиком. Рецепт этот мне понравился. Попробую приготовить и я такие замечательные кексы. Завтрак из них получиться не только вкусный, но и полезный.

Очень хорошие получились кексе, сердечные такие))

Люблю всё с тыквой, и кекс из тыквы тоже, жаль что уже всю съели.Приберегу рецептик на следующий год Подмигивание

Очень удачный рецепт, благодарю! Не ожидала, что будет настолько вкусно.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 364 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Корица, Разрыхлитель, Тыква, Яйца, Молоко, Сливочное масло, Сахар, Пшеничная мука, Соль