Вкусные баклажаны и кабачки запеченные с майонезом в духовке

Вкусная и быстрая в приготовлении закуска! Рекомендуем! Вкусно. Быстро. Быстрая в приготовлении и дешевая закуска.
♚LarisynshikAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 3% 1 г
Жиры 79% 23 г
Углеводы 17% 5 г
228 ккал
ГИ: 80 / 20 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Очистить кабачки и баклажаны. Нарезать их кольцами. Посолить. Обжарить на сковороде.
Укроп мелко порубить. Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Все смешать с майонезом.
Выложить кружки овощей на противень.
На каждый кружок положить немного майонеза с чесноком.

Запекать 10 минут при температуре 180 градусов.

Подавать овощи с чесноком в охлажденном виде.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень понравился Ваш рецепт! В сезон овощей - идеальная холодная закуска! Времени ушло мало, да и особых сложностей в приготовлении не заметила Спасибо Теперь хочу еще и с помидорами запечь по такому рецепту

Вкусное, полезное, а главное простое и быстрое в приготовлении блюдо. Очень люблю овощи в любом виде (особенно кабачки), поэтому добавляю рецепт в свою кулинарную книгу.

Вы правы. Очень вкусное и полезное. Приятного аппетита.

Интересный рецепт. Я делала что-то подобное, но на сковороде. В духовке даже полезнее получается. :) Обязательно попробую. Как раз лежат два кабачка, а я не знала, что с ними делать:)))

Закуска и в самом деле удачная. Я часто такую делаю.

Всегда кабачки жарила кружочками, а запекать не пробовала. Интересно. Спасибо

Попробуйте. Должно понравиться Спасибо

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Баклажаны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кабачки, Баклажаны, Соль, Растительное масло, Чеснок, Майонез, Укроп