Рождественская звезда

Попробуй выложить такую звезду на блюде, это просто! Вкус. Вкусный салат Рождественская звезда, который стоит приложенных усилий. Салат приготовлен на основе салата Гранатовый браслет.
MariaSAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 26% 5 г
Жиры 21% 4 г
Углеводы 53% 10 г
93 ккал
ГИ: 67 / 0 / 33

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
Куриное филе измельчить.

Лук меленько нарезать и слегка обжарить в растительном масле.

Приготовить заправку. Для этого смешать вместе сметану, чеснок, соль.

Промыть салатные листья и разрезать их пополам, затем выложить по краям блюда. В самый центр блюда поставить вверх дном стакан или прямой бокал.

Вокруг выложить картофель в форме звезды, очищенный от кожуры и натертый на крупной терке.

Обмазать заправкой.

Выложить слой филе курицы с луком.

Еще слой сметанной заправки и слой натертой свеклы (ее можно смешать с грецкими орехами).

По верху снова слой заправки.

Украсить верх салата зернами граната.

Дать настояться несколько часов.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Еще одна замечательная идея к новогоднему празднику.
Спасибо автору за рецепт!

Пожалуйста!))
Рада, что нравится!)

Супер! Очень аппетитное, красивое блюдо! Смотрится очень празднично, актуально для приближающегося Нового года! Сочетание курицы, картофеля и свеклы необыкновенно вкусное! Я бы к свекле добавила еще немного чернослива, он придаст пикантную, сладковатую нотку этому салату.

Да, чернослив тут будет вполне уместен и логичен.

Мария, звезда великолепная!

Очень интересный салат, такого еще не пробовала. Я готовлю похожий, только вместо сметаны майонез, или 50/50, а также чеснока немного побольше 3-4 зубчика

Отличный рецепт к предстоящим праздникам! Очень понравился вариант украшения и то, что среди ингредиентов есть гранат. Великолепно! Спасибо за предоставленные пошаговые фото.

Светлана, Legkaja, KraLova, спасибо за теплые слова!)))

Очень красивая Рождественская звездочка, такой салат станет прекрасным украшением для праздничного стола. А для такого можно взять и сметану, вместо майонеза, очень интересный рецепт)))

Slavjana, спасибо!
По вкусу этот салат некоторым нравится больше, чем оливье.

Большое спасибо за такой замечательный салат. Я уже давно ломаю голову,какой сделать красивый,оригинально оформленный салат без майонеза на праздник.А в рецепте ещё не жирная сметана КЛАСС!!!

На вид очень красивое и оригинальное блюдо, уже давно хотелось чего-то новенького и вот на глаза попался этот замечательный салат. Спасибо за новинку!

С виду похож на известный салат Гранатовый браслет, но мне в нем понравилось отсутствие майонеза. Со сметаной его, правда, заранее лучше не готовить, она хуже хранится, чем майонез.

Маша, очень красивое оформление: чудесная идея к Новому году. Салат интересньій по составу -возьму на приметку!

Какая замечательная идея рождественской звездочки, так же можно любой салат подать, обязательно воспользуюсь на праздники, спасибо за идею Супер

Спасибо большое за рецепт, вкусняшка.Правда форму звезды я сменила, на просто круг.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Гранат - 52 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Чеснок, Лук репчатый, Сметана, Свекла, Картошка, Гранат, Салат-латук