Ингредиенты и как готовить
250
1
1
200
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты. Салат корн вымыть и обсушить.
Шаг 2:
Куриное филе вымыть, обсушить. Посыпать солью и перцем, смазать растительным маслом.
Шаг 3:
Завернуть мясо в фольгу и запечь в духовке до готовности.
Шаг 4:
Готовую курицу охладить и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 5:
Грейпфрут очистить от кожицы. Мякоть нарезать на сегменты. Выделившийся при этом сок сохранить для заправки.
Шаг 6:
Луковицу очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 7:
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожицы. Мякоть нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 8:
Заправка.
Шаг 9:
Соединить сок грейпфрута с оливковым маслом, медом, горчицей, солью и перцем.
Шаг 10:
Тщательно перемешать.
Шаг 11:
На блюдо выложить листья салата корн,
Шаг 12:
На него разложить кусочки курицы, грейпфрута, авокадо и красный лук.
Шаг 13:
Полить салат заправкой и подать к столу.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Чудесный салатик и очень красивый, спасибо! Оцените еще такую вкуснятину - салат с курицей, манго и авокадо.
Советы к рецепту
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал/100г
- Грейпфрут - 29 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Оливковое масло - 913 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
- Сок грейпфрута - 36 ккал/100г
- Дижонская горчица - 143 ккал/100г
- Салат корн - 16 ккал/100г