Печенье на ржаной муке и сметане

Очень вкусные печенье обязательно понравится вашим деткам! Полет фантазии не ограничен =) Готовим печенье из ржаной муки обдирной ;)
MultiCocosaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 6 г
Жиры 28% 18 г
Углеводы 63% 40 г
347 ккал
ГИ: 3 / 0 / 98

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Яйца взбиваем с сахаром.
Постепенно подливаем в миску растопленное масло, а потом холодную сметану.

Добавляем просеянную муку, уже смешанную с содой и вымешиваем крутое тесто.

Тесто раскатать и с помощью формочек вырезаем разные фигурки или сами лепим печеньки, какие нам нравятся.

Печем в духовке до румяности.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Полет фантазии действительно не ограничен. Описание тоже подробное и понятное, сенкс

Здоровские печушки, которые можно приготовить для детей, Супер а еще лучше вместе с ними вырезать и лепить фигурки! Восторг MultiCocosa, просветите пожалуйста, что такое обдирная мука Стесняюсь Хозяюшка

А сколько масла надо? в ингредиентах не вижу :(

Отличное печенье: легкое , вкусное. Можно добавить корицу или ванилин. На 6 порций муки по рецепту мало, пришлось еще добавлять "на глаз" пока тесто не стало однородным и не перестало липнуть.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Ржаная мука - 305 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ржаная мука, Сахар, Яйца, Сметана, Сода пищевая, Сливочное масло