На главную

На сайте 22 948 рецептов
у 110 521 пользователей

Каталог рецептов

Шоколадный торт простой без яиц

Нежнейший торт с приятным шоколадным ароматом.
Это один из самых простых рецептов торта.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Мука

3

Сахар

2

Вода

2

Растительное масло

1

Какао-порошок

6

Разрыхлитель

10

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
322 ккал
Белков:5 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:47 гр
Б/Ж/У: 8 / 20 / 72
Н6 / С0 / В94

Время приготовления: 1 ч 40 мин

Опубликовано: Танча, Елена Белашова

Просмотров: 1555

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Все взбить, выложить в смазанную маслом форму, выпекать при t- 175* 30 мин.

Я выпекала при 200* и 40 мин. у меня духовка не очень. Сковорода в диаметре 33 см

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Елена Белашова
Елена Белашова 11.05.2012 11:37:53

Это наш любимый Crazy cake:). Постоянно его делаем, но я разрезаю корж на слои и промазываю кремом из манки или делаю простейшую шоколадную помадку из какао, растительного масла и воды. А иногда пеку тортик не на воде, а на соевом молоке. Вкус обалденный, тортик мягкий-мягкий и нежный-нежный. Все, решено, пеку!!! И фото потом выложу поэтапные, в Crazy Cake есть свои нюансы со смешиванием ингредиентов.

0
Annelly
Annelly 11.05.2012 13:58:53

Спасибо, симпатично поучилось. У меня в кулинарной книжке есть и рецепт быстрого тортика(готовится за две минуты). Попробуйте, не пожалеете Подмигивание

Танча
Танча 11.05.2012 17:27:58

Буду ждать ваших фото.

0
Елена Белашова
Елена Белашова 13.05.2012 16:52:34

Не удержалась и сделала для тортика быструю глазурь из какао, сахара, растительного масла и воды. Очень люблю этот шоколадный торт, но готовлю его без разрыхлителя, а с содой и яблочным уксусом. Ингредиенты смешиваю отдельно сыпучие, отдельно жидкие. Не знаю, принципиально ли это:), но амеры делают именно так. Еще у них есть похожий тортик на этот - Брауни. На все про все ушло чуть больше часа.

0
Танча
Танча 04.07.2012 13:02:35

Спасибо за фотки. Глазурь смотрится на тортике прекрасно. Я делаю без всех прибамбасов, но поле для идей великое множество. Можно сделать крем из манной каши на соке, прослоить тортик. Делается все очень просто. Но главное всегда очень вкусно.

0
Лидия Александровна

Вкусняшка и выглядит красиво. Супер! Супер

0
Светлана
Светлана 03.05.2015 07:06:34

Спасибо! Тортик получился вкусным, гостям понравился, но почему-то развалился, когда вытаскивала его из сковородки, поэтому гостям подала обломки Улыбка
Говорят, есть какой-то секрет, как сделать так, чтобы торты без яиц не разваливались. Вот бы узнать...

0
Елена Пальмова
Елена Пальмова 10.05.2015 17:37:29

Понравился тортик! Только оформила чуть по другому

инь-ян...
0
Олюша
Олюша 12.05.2015 11:18:47

Елена, получилось супер! Аплодисменты

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сахар, Вода, Растительное масло, Какао-порошок, Разрыхлитель, Соль