Куриный Строганов

Порежьте лук-порей (можно взять и обычный репчатый лук).
Порежьте грудку на полоски.
В большой сковороде, обжарьте бекон на среднем огне, пока он не станет хрустящим. Затем, мелко его порубите. И переложите в миску.
В сковороду, где только что жарили бекон, положите лук.
И добавьте куриный грудки.
Постоянно помешивая обжаривайте 6 минут.
Добавьте все специи к курице и залейте бульоном. Доведите до кипения, затем, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 10 минут.
Переложите курицу с луком большую кастрюлю и в миске смешайте сметану с мукой.
Перелейте сметану с мукой к курице. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 2 минуты.
Можно подавать к столу с макаронами.