Биточки в духовке картофельно-яблочные с хреном

Пикантные биточки из картофеля! Сытно. Вкусно! Полезно! Пикантный вкус этих картофельных биточков порадует даже гурманов!
EllisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 2 г
Жиры 25% 6 г
Углеводы 67% 16 г
121 ккал
ГИ: 88 / 0 / 13

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Очищенный картофель натереть на терке мелкой (картофель сырой), затем отжать.

Проделать то же самое с яблоками.

Перемешать обе массы, положить хрен, поперчить, посолить, все перемешать.

Сформировать из полученной массы биточки, затем обвалять картофельные биточки в муке.

Все обжарить в растительном масле, положить на противень и поставить в духовку, включив ту на 200 градусов.

Биточки должны получить хрустящую корочку.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

спасибо за рецепт! очень классные биточки!!! Танцую

bytenkonn, обязательно попробуйте и такой рецепт, вам понравится, обещаю Подмигивание

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Хрен - 49 ккал/100г
  • Хрен тёртый с лимоном - 117 ккал/100г
  • Хрен тёртый с чесноком - 72 ккал/100г
  • Хрен тёртый столовый - 117 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Картошка, Пшеничная мука, Хрен, Перец черный молотый, Растительное масло, Соль