Пельмени с сыром в горшочке в духовке

Всего 25 минут в духовке и пельмени станут вдвое вкуснее! Очень вкусно.
♚LarisynshikAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 32% 8 г
Жиры 52% 13 г
Углеводы 16% 4 г
162 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

Замороженные пельмени отварить в подсоленной воде в течении пяти минут.
Переложить пельмени в дуршлаг и дать воде стечь.
Растопить сливочное масло и обжарить пельмени.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, а затем грибы. Все обжарить.
В горшочек выложить немного овощей, затем пельмени и снова овощи.
Залить все разведенной в воде сметаной до середины горшочка.
Засыпать овощи сыром.
Горшочки крышкой не закрывать.
Запекать 25-30 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Хороший рецепт.
У правда меня немного другой способ жарки пельменей.
В сковороду кладу замороженные пельмени в один ряд, наливаю холодную воду и добавляю немного растительного масла. Ставлю на огонь.
По мере выкипания воды пельмени варятся -переворачиваю пельмени чтобы подрумянились с двух сторон. Процесс происходит значительно быстрее чем вначале отваривать и потом жарить, пельмени 100% не разваливаются, получаются пышными, солить их дополнительно не нужно. Попробуйте.

Обязательно попробую и ваш рецепт Спасибо

Да, воды нужно совсем немного, чтобы она не закрывала полностью пельмени

Я вместо воды сметану добавляла. Тоже вкусно получается.

Обратила внимание, уважаемая Larisynshik, что этот рецепт нравится Вашим тезкам!
Я тоже в последнее время стала частенько по выходным баловать домашних блюдами в горшочках. Вкус получается нежный и пикантный одновременно. Пельмени в горшочках еще не готовила. Наверно вкуснятина! А в будни и на сковородке можно пожарить, быстрее получится.

Очень вкусно, вы правы. И со сковородой не сравнить. Хотя на сковородке я тоже жарю пельмени Вкуснятина

Пробуйте, любое блюдо, приготовленное с любовью - шедевр Та-дам!

Larisynshik, отличный рецепт, только я бы попробовал вместо грибов положить в блюдо помидоры и болгарский перец. Но это конечно на любителя.

Как дополнение к предыдущему посту, приготовилось ваше блюдо только с моими дополнениями, отлично получилось!

proty, еще бы чесночка, укропа и лаврушки Надо подумать?

Правда вкусно получится. Правда у автора совсем другой рецепт. Все равно интересно

proty, спасибо за подсказку. Попробую по вашему рецепту Спасибо

Юра, спасибо. В следующий раз обязательно добавлю Та-дам!

Оригинально, просто и вкусно! Аплодисменты

Да, это самое главное, чтобы было просто, быстро и вкусно Ржунимагу

Замечательный рецепт, и действительно ничего сложного в приготовлении. А то иной раз посмотришь на картинку и уже понимаешь этот рецепт не для всех. А у вас как всегда, рецепты доступны для приготовления даже начинающим. Молодец, так держать! Аплодисменты Букетик Спасибо

Larisynshik, мммм пальчики оближешь. я уже пробовала подобный рецепт, но давно и как то позабылся-спасибо что напомнили. Улыбка Улыбка

да, получается довольно быстро и очень сытно, можно быстренько сделать когда внезапно нагрянут гости.Larisynshik вы волшебница.Калорийно правда, зато очень вкусно.

Лариса, сделали пельмени по вашему рецепту, пальчики оближешь Вкуснятина Спасибо!

Очень рада, что понравилось блюдо Та-дам!

У меня муж просто обожает жареные пельмени, а тут еще и такой оригинальный рецепт для горшочков! Спасибо Вам, Larisynshik, обязательно попробую Супер

Larisynshik, спасибо вам за столь оригинальный рецепт! В нашей семье как-то непринято жарить пельмени, а вот такие, тушеные скорее, непременно попробуем! Да, если при обжарке лука добавить щепотку сахара (лучше коричневого), то лук (и все блюдо) приобретет чрезвычайно приятную, карамельную окраску. За пошаговые фото отдельное спасибо!

TigLi Приму к сведению. Попробую с сахаром Едим в удовольствие Спасибо

Лариса, спасибо большое. Так офоромить блюдо... Спасибо Поцелуйчик Цветочки Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сметана, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Твёрдый сыр, Соль, Сливочное масло, Растительное масло