Главная
Лучшие рецепты
Супы
Быстрый суп с жареным мясом

Быстрый суп с жареным мясом

Сытное первое можно приготовить всего за 40 минут! Легко. Вкусно. Когда нужно приготовить суп очень быстро, я готовлю именно этот. От чистки овощей до готового супа времени у меня уходит около 40 минут.

♚Larisynshik

Автор рецепта

+101

9932 006

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Свинина

500

Картошка

Лук репчатый

Морковь

Болгарский перец

0.5

Томатная паста

Лапша (яичная)

100

Лавровый лист

Растительное масло (для жарки)

Вода

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 25% 2 г

Жиры 38% 3 г

Углеводы 38% 3 г

42 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин

Шаг 1:
Картофель почисть, нарезать небольшими кубиками
Шаг 2:
залить водой и поставить на огонь.
Шаг 3:
Почистить овощи. Лук, болгарский перец порезать кубиками. Морковь натереть на терке.
Шаг 4:
Мясо порезать небольшими брусочками.
Шаг 5:
Раскалить сковороду с растительным маслом,
Шаг 6:
выложить мясо и жарить его до готовности.
Шаг 7:
Добавить лук. Обжарить его.
Шаг 8:
Добавить морковь. Обжарить.
Шаг 9:
Добавить болгарский перец. Обжарить.
Шаг 10:
Томатная паста
Шаг 11:
Затем добавить томатную пасту, налить немного воды и потушить все около 5 минут.
Шаг 12:
Лапша
Шаг 13:
Лапшу измельчить. Выложить в кастрюлю с картофелем.
Шаг 14:
Выложить пережарку в кастрюлю с картофелем и лапшой. Посолить, поперчить, добавить лавровый перец.
Шаг 15:
Через 5 минут после закипания снять с огня.