На главную

На сайте 26 373 рецептов
у 134 209 пользователей

Каталог рецептов

Салат Белый рояль копченая куриная грудка с ананасами

Эффектная идея для праздничного оформления салата! Салат выглядит очень эффектно. Увидела этот рецепт салата рояль и оформление мне очень понравилось. Спасибо автору идеи. Хочу поделиться с вами этим прекрасным рецептом салата. Состав салата может быть любым. Здесь главное - оформление. Именно в этом составе я бы ананасы чем-то заменила, а так салат очень вкусный.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Ананасы

200

Лук

1

Грецкие орехи

100

Яйца

4

Твёрдый сыр

200

Майонез

250

Для украшения:

Помидоры

1

Маслины

10

Петрушка

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
264 ккал
Белков:11 гр
Жиров:23 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 29 / 60 / 11
Н50 / С50 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Лидия Александровна

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

На прямоугольное блюдо или в прямоугольный салатник выкладываем слоями:
- копченая куриная грудка, нарезанная кубиками, сеточка из майонеза
- кубики ананаса
- маринованный лук
- орехи измельченные, сеточка из майонеза
- яйца вареные, натертые на терку (для украшения оставить 2 белка)
- сыр тертый на терку, обильно смазать майонезом.
Сверху посыпать натертым на мелкую терку белком. Из твердого сыра сделать белые клавиши, из кусочков маслины - черные. Украсить рояль розой из свежего помидора.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
♚Larisynshik
♚Larisynshik 09.04.2012 10:30:22

А я делала именно этот салат и сочетание курицы и ананаса мне очень понравилось. Мне кажется, что ничего изменять не стоит. Все очень гармонично сочетается Едим в удовольствие Восторг Танцую Аплодисменты Слюнки текут

0
ЛюСей
ЛюСей 09.04.2012 10:34:29

казалось бы все так просто, а как эффектно Аплодисменты
Можно и по такому рецепту приготовить

0
Лидия Александровна

Спасибо большое за комментарий! Конечно же, это на вкус - кому как нравится. Мне нравится сочетание ананасов с вареной курятиной, а вот с копченой не очень.

0
Алина Викторовна
Алина Викторовна 09.04.2012 10:42:51

Нямкаобожаю салатики с ананасами, подача Супер-пупер!

0
Лидия Александровна

ЛюСей,Аллочка, спасибо за теплые слова. Букетик Мне очень приятно Улыбка

0
Musy
Musy 09.04.2012 16:05:22


Слюнки текут Улыбка вкуснюшка) Спасибо

0
Лидия Александровна

Musy, спасибо! Готовьте и делитесь фото и впечатлениями!

0
Fiesta
Fiesta 18.10.2012 15:15:34

мой брат очень любит салат с курицей и ананасом - надо приготовить на праздник, порадовать. симпатичный у вас салатик получился. вот только я так помидор вряд ли вырежу... придумаю что-то попроще

0
Лидия Александровна

Fiesta, это только так кажется, что из помидора розочка не получится. На самом деле это не так и сложно. Я делала такую розочку впервые и сами видите - она получилась вполне неплохо с первого раза.

0
Ира
Ира 23.03.2013 10:16:14

Супер! А у меня есть салат Рапсодия! Так что рядом с таким роялем. надо Рапсодию при сервировке праздничного стола ставить(он в виде нотного стана)
Красота!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
tatyana
tatyana 01.08.2013 17:58:30

Мне нравятся салаты, где присутствует ананас. Попробую сделать и его. Очень оригинальное оформление салата.! Поцелуйчик Вкуснятина

0
Татьяна
Татьяна 09.01.2014 09:44:37

Изумительно!!! Моим мужчинам очень понравился ваш салат, вкусный, сытный, а как выглядит-глаз не оторвать, даже кушать жалко)))

0
babayanvasilij
babayanvasilij 06.09.2017 16:17:19

Рояль жжет. Салаты - это как раз мое. Так что спасибо вам за новый рецепт мне в копилку.

0
Snezhana
Snezhana 07.01.2018 13:54:59

Какое оригинальное оформление салата!

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Маслины - 166 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Ананасы, Лук, Грецкие орехи, Яйца, Твёрдый сыр, Майонез, Помидоры , Маслины, Петрушка