Пошаговое приготовление
Сыр натереть на терке.
Лук мелко нарезать кубиками.
Петрушку порубить.
Колбасу или ветчину нарезать мелкими кубиками.
Лук обжарить на растительном масле.
Добавить колбасу и обжарить до румяной корочки.
Яйца хорошо взбить.
Посолить, поперчить.
Добавить молоко, остывшую жаренную колбасу, сыр, петрушку.
Все хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями.
Вылить полученную смесь в форму, посыпать сыром и поставить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
спасибо за вкусную запеканку из яиц!!! понравилась всем моим!
Она не только вкусная, но и очень ароматная и красивая, такая вызывает повышенный аппетит, сыр добавил ей плотность и она хорошо держит форму, булку надо понимать просто нарезать на кубики и добавить в общую массу, она также соединит всю массу, а обжаривать кубики не надо? Порция получается большая, да, запеканка - звучит весомо)))
На завтрак сытно и очень верное решение, до самого обеда голод не появится.
очень вкусно выглядит, думаю в такую запеканочку можно добавлять все что захочется, ну или все что в холодильнике найдется) получится очень сытное блюдо
Супер решение особенно когда постоянно остаётся куча не свежего хлеба .спасибо за идею
Отличная идея!Не бутерброд и яичница на ужин ,а такой отличный пирог! Спасибо!
круто-круто-круто!
завтракали запеканкой по этому рецепту.
Высше всяких ожиданий.
Готовлю, смазала формы маслом, накрошила булок. Начинаю лить амлет. Булки впитывают всю жидкость и в форме запеканка смотрится какими-то кусками(
Думаю, ну всё, ерунда какая-то сухая получится((( Посыпала всё тёртым сыром и в духовку.
Достаю. Хм,,, а на вид ничего так...
Когда начали есть, был восторг.
Булочки образовали нежный воздушный слой, а смесь из яиц, сыра и ветчины- тающую во рту верхушку. Мммм, супер!
Никаких сухарей, только булочки! Очень здоровский рецепт
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Ветчина - 270 ккал / 100 г
- Ветчина из говядины - 133 ккал / 100 г
- Вареная ветчина - 282 ккал / 100 г
- Сырая ветчина - 270 ккал / 100 г
- Ветчинная колбаса - 242 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Булочка диетическая - 242 ккал / 100 г
- Булочка диетическая на сорбите - 266 ккал / 100 г
- Булочка - 242 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г