Легкий суп из чечевицы с картошкой

Полезный и вкусный супчик, богат белком и витамином В. Вкусно. Чечевичный суп с красной чечевицей получается очень легким и нежным.
♚LarisynshikAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 3 г
Жиры 10% 1 г
Углеводы 60% 6 г
47 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Выложить в бульон нарезанный кубиками картофель и промытую в прохладной воде чечевицу.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Морковь натереть на терке.
Обжарить лук с морковкой на растительном масле.
Выложить овощную заправку в кастрюлю.
Варить суп на небольшом огне под крышкой до готовности 15-20 минут.
За 5 минут до окончания варки положить посолить суп.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

обязательно попробую такой суп из чечевицы!!! Любовь

С чечевицей получается очень вкусный и сытный суп, я еще в него иногда добавляю копченую грудинку, грибочки и перетертые в пюре помидоры, в холодную зимнюю пору такой супчик очень согревает Улыбка

Лариса, девочки, как Вы угадали с супчиком - это мой один из любимых, а тоже покупаю это фирмы, суп с ней очень красивый, ароматный, а главное полезный, его можно готовить даже на воде, если нет бульоны под рукой, он нисколько не проиграет, я вот вчера варила рыбный суп с чечевицей, и знаете, выиграла сразу в дважды, и суп отличный,и рыбу использовала на салат, ну порадовали, спасибо! Аплодисменты

Вкусный легкий супчик, только я еще помидорку натерла и в поджарку кинула Супер

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Чечевица сушеная невареная - 340 ккал/100г
  • Чечевица сушеная вареная - 106 ккал/100г
  • Чечевица - 340 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Бульон - 15 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бульон, Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Картошка, Соль, Растительное масло