Пошаговое приготовление
Выложить в бульон нарезанный кубиками картофель и промытую в прохладной воде чечевицу.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Морковь натереть на терке.
Обжарить лук с морковкой на растительном масле.
Выложить овощную заправку в кастрюлю.
Варить суп на небольшом огне под крышкой до готовности 15-20 минут.
За 5 минут до окончания варки положить посолить суп.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
обязательно попробую такой суп из чечевицы!!!
С чечевицей получается очень вкусный и сытный суп, я еще в него иногда добавляю копченую грудинку, грибочки и перетертые в пюре помидоры, в холодную зимнюю пору такой супчик очень согревает
Лариса, девочки, как Вы угадали с супчиком - это мой один из любимых, а тоже покупаю это фирмы, суп с ней очень красивый, ароматный, а главное полезный, его можно готовить даже на воде, если нет бульоны под рукой, он нисколько не проиграет, я вот вчера варила рыбный суп с чечевицей, и знаете, выиграла сразу в дважды, и суп отличный,и рыбу использовала на салат, ну порадовали, спасибо!
Вкусный легкий супчик, только я еще помидорку натерла и в поджарку кинула
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чечевица сушеная невареная - 340 ккал / 100 г
- Чечевица сушеная вареная - 106 ккал / 100 г
- Чечевица - 340 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Бульон - 15 ккал / 100 г