На главную

На сайте 28 528 рецептов
у 169 854 пользователей

Каталог рецептов

Тесто для пиццы с укропом на воде

Быстрое в приготовлении необыкновенно воздушное тесто для пиццы. Простота и результат. Получается очень воздушное тесто для пиццы. Простое в приготовлении.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Дрожжи

0.5

Пшеничная мука

300

Соль

1

Сахар

0.5

Растительное масло

2

Вода

200

Укроп

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
231 ккал
Белков:6 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:36 гр
Б/Ж/У: 12 / 15 / 73
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 1 ч 50 мин

Опубликовано: Dot (Варя)

Просмотров: 2 713

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

1. Активировать дрожжи: в стакан теплой воды всыпать сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут, пока не запенится (признак, что дрожжи активировались).
2. В большую миску просеять муку, соль и добавить сухой укроп, перемешать, сделать углубление в середине, налить туда активированные дрожжи, оливковое масло.
Выложить тесто на стол, присыпанный мукой, затем вымесить его минут 8-10, пока не сделается мягким и эластичным.
3. Переложить его в миску, смазанную маслом оливковым, прикрыть полотенцем, поставить в теплое место, дать подняться в два раза (на это уйдет около 1-1,5 часа).
Тесто готово можно использовать по назначению.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Алина Викторовна
Алина Викторовна

можно только представить какое вкусное тесто получается Нямка

0
Dot (Варя)
Dot (Варя)

Аллочка, действительно очень ароматное тесто, для пиццы само то! Улыбка Красота!

0
babaj
babaj

Цветочекorihinalno,nodo poprobovat.

0
ТАТЬЯНА
ТАТЬЯНА

Тесто очень вкусное,только я вместо воды использовала молоко и дрожжей добавила 12 грамм сухих

0

Советы к рецепту

После приготовления пиццы в духовом шкафу.После приготовления пиццы в духовом шкафу.

Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Какие напитки подходят к пицце?Какие напитки подходят к пицце?

Из напитков к пицце обычно подается сухое вино. При его выборе важно соблюдение некоторых правил этикета. Так, белое идеально дополнит пиццу с рыбой, ветчиной, куриным мясом и с овощами. Красное лучш…

Какие соусы подают к пицце?Какие соусы подают к пицце?

Чтобы разнообразить вкус уже приготовленной пиццы, отдельно подают соус или приправы. Например, сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно п…

Как заморозить пиццуКак заморозить пиццу

Пиццу можно заморозить как с начинкой, так и без нее. Для этого нужно раскатать тесто необходимого тебе размера, наколоть его вилкой и запечь 5-7 минут при температуре 150-160°C. З…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
Калорийность продуктов: Дрожжи, Пшеничная мука, Соль, Сахар, Растительное масло, Вода, Укроп