Чебуреки из смешанного фарша на воде

Вкуснейшие чебуреки с обалденным запахом! Вкусные чебуреки на воде.
ValentinaAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 16% 6 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 84% 31 г
150 ккал
ГИ: 3 / 0 / 97

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

Просеять муку добавить соль перемешать и по тихоньку вливать теплую воду и мешать.Замесили тесто , и убрали на минут 20 отдохнуть (завернуть в полителен или в ёмкость поместить и накрыть) Готовим начинку.
Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луко, перчим , солим по вкусу и добовляем воды.
Тесто раскатываем тонко и вырезаем кружочки( я вырезаю кружочки или тарелкой или кольцом кулинарным), затем на край кружочка ложим начинку и залепляем края , если хотите красивые чебуреки то вилкой пройдитесь по бортику.
Жарить чебурек на разогретом растительном маслес двух сторон.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Замечательно! Как много начинки! Нямка И какой отличный рецепт теста, спасибо! Взамен мой рецепт.

Смотри видеоЧебуреки домашний рецепт

спасибо! интересный вариант теста для чебуреков на воде, надо попробывать!

Спасибо! Получилось всё очень вкусно!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал / 100 г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал / 100 г
  • Мука крупчатка - 348 ккал / 100 г
  • Мука - 325 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Мука, Соль, Вода, Перец черный молотый, Лук репчатый, Мясо птицы