Острые куриные крылышки в соевом соусе с медом на мангале

Отличная идея для домашнего шашлычка на майские праздники. аппетитная хрустящая корочка у готовых крылышек Отличный рецепт крылышек, когда нужна недорогая вкусная закуска, а заморачиваться особо не хочется. Мариновать крылышки лучше с вечера. А с утра-на природу, в лесочек с друзьями. Вперед готовить!
EVГЕНИЙAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 44% 16 г
Жиры 33% 12 г
Углеводы 22% 8 г
187 ккал
ГИ: 63 / 0 / 38

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты:куриные крыльясоевый соусмасло растительноелимонный сокчесноктом.пастамедгорчицасоль,специи

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Подготавливаем крылья,выкладываем в кастрюлю

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Мелко режем чеснок

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Готовим маринад: соевый соус, масло, лимонный сок, чеснок, том.паста, мед, горчица, соль, специи все смешиваем

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Заливаем маринадом крылья.Ставим мариноваться в холод лучше на ночь.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выкладываем на барбекю

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приятного аппетита

Для приготовления крылышек барбекю на мангале их необходимо замариновать в маринаде (желательно на всю ночь). Для этого берем глубокую миску или эмалированную кастрюлю, выливаем туда соевый соус, масло, томатную пасту, горчицу, мед, добавляем сок лимона или лайма, чеснок давим через пресс и также добавляем в кастрюлю. Высыпаем остальные специи. Затем хорошенько вымешиваем наш маринад до однородной массы. Кладем крылышки в маринад, закрываем крышкой или пищевой пленкой - и отправляем ночевать в холодильник! Перед готовкой крылышки достаем из маринада, расклыдываем на подготовленном мангале и доводим до готовности на среднем огне. Примерно 40 мин. Крылышки барбекю на мангале готовы.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ароматные хрустящие крылышки очень понравились.Можно подавать как закуску для веселых и шумных компаний любителей пива или к любому гарниру,рису пасте или любимой картошке.

Сегодня решили порадовать себя вкусненьким и приготовили такие крилышки. Получилось очень вкусно. А муж сделал вывод, что их можно готовить не только на гриле, но и в духовке. Но всегда все блюда были намного вкуснее на свежем воздухе. Особых проблем с приготовлением не воззникло. К крылышкам использовали соус (можно любой использовать) и получается еще вкуснее.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Карри - 352 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец молотый красный - 318 ккал/100г
  • Куриные крылышки - 186 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные крылышки, Соевый соус, Растительное масло, Лимоны, Чеснок, Томатная паста, Мёд, Горчица, Соль, Карри, Перец черный молотый, Перец красный молотый