Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Рецепт очень краткий, и, надеюсь, отлично понятный. Постные оладьи на дрожжах начинаются, собственно, с дрожжей. Засыпаем их в тепленькую (не горячую!) воду. А затем, в воду идет соль с сахаром, и мука. Перемешиваем, постепенно переходя к замесу тестовой массы. Накрываем емкость, в которой приготовили тесто, и оставляем подниматься в достаточно теплом уголке.
Поднявшееся жидковатое тесто это наши оладьи, только пока ещё в перспективе. Чтобы превратить их в настоящее лакомство, раскаляем сковородку и начинаем порционно выкладывать на неё тесто, используя ложку. На каждую оладышку нам потребуется две столовые ложки. Если вы предпочитаете большие оладьи, то кладите поболее. Жарим, переворачиваем. Как покроется легкой жесткой корочкой с обеих сторон, откладываем оладью и переходим к следующей порции.
Закончили готовку? Ну так ставьте чай, наше блюдо остывает быстро.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
во всех нормальных рецептах 30г - ЖИВЫХ, а НЕ СУХИХ ДРОЖЖЕЙ!
Обычно сухих дрожжей на такое колличество жидкости идет 1 + 1/2 пачка , а впачке 11 г,значит 16-17г, но ведь на то оно и фирменное блюдо, что имеет свой рецепт, так что Graffolo007, давайте попробуем сначала, а потом поговорим, да? 
Graffolo007, честно мне даже смешно то, что вы написали. 
дрожжи они и в африке дрожжи, хоть они сухие. хоть живые. если вы не умеете активировать сухие дрожжи, это ведь ваши проблемы, правильно? 
посмотрите, как тут делают
Оладьи без яиц и без молока. Оладьи на воде пышные и вкусные.
Миледи, Вы - кэп)
Я знакома с магией активации сухих дрожжей 
А Вам от души советую проверять Вашу авторскую орфографию) Смею напомнить, что жи-ши пишется с "и", а не с "ы") 
Шура, так это ясно, что попробуем)))
Но тогда вопрос к Вам как к эксперту: а такое количество дрожжей никак отрицательно не скажется на вкусовых качествах и здоровье едоков? А то что-то сомнение берет 
Graffolo007, Вы очень правильный вопрос задали, молодец!
Действительно, с дрожжами надо быть поосторожнее, ведь если бы мы использовали живые , натуральные - солодовые,хмелевые, то понятен и ответ, а так как пекарскте дрожжи - это результак химического производства(отходов производства сахара), их называют еще термофильными,попадая в наш организм, они размножаются, угнетая активную микрофлору и понятно, что чем меньше мы их употребляем, тем дольше проживем!
Так то опасение Ваше,Graffolo007, вполне оправдано.
Но, хочу заметить, милые девушки, мы собрались на этом форуме - не для того, чтобы обижаться, или искать промахи друг друга, а повысить свои знания, узнать мнение подруг, завести друзей и просто мило пообщаться,правда?
Я вот Вам стишок приведу в пример:
Что ж ты, ёж, такой колючий?
Это я на всякий случай,
Знаешь, кто мои соседи?
Лисы, волки и медведи!
Но ведь это не про нас, так?
Милые подруги,Вы не обижайтесь,
А почаще просто тихо улыбайтесь!
Напишите в форуме нам свои блюда,
Это всеже лучше,чем из слов пальба,
Пусть не идеальны Ваши рецептуры,
Но ведь не кончали Вы магистратуры...
ОгОнифигасебе...Оо
Не знала. Буду знать) Спасибо за полезную информацию Вам, Шура!
Пожалуйста,Graffolo007, хорошо , конечно, выпекать самим хлебобулочные изделия на минеральной воде, но это не все будут делать и мы привыкли к более легким способам производства выпечки.
Так что будем употреблять оладушки и блинчики))
Graffolo007, ответ в стиле "сам дурак" не делает вам чести. 
Спасибо за рецептик постных оладушек 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сухие дрожжи - 410 ккал / 100 г