Главная
Лучшие рецепты
Салаты
Салат яблоко капуста свекла майонез

Салат яблоко капуста свекла майонез

Вкусный, сочный, яркий - для посиделок с подружками! Салат яблоко капуста свекла майонез - это лёгкий витаминный перекус для прекрасного пола. Да и мужчинам вкус салата придется по душе. Готовится просто и быстро, получается вкусно и полезно!

МариШа 4

Автор

2911 657

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Йогурт

Яблоки (кислые)

Свекла

Капуста белокочанная

300

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 20% 2 г

Жиры 10% 1 г

Углеводы 70% 7 г

38 ккал

ГИ: 75 / 13 / 13

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 15 мин

Шаг 1:
Как сделать салат яблоко капуста свекла майонез? Продукты для приготовления салата.
Шаг 2:
Капусту нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем в миску, слегка мнём.
Шаг 3:
Свеклу моем, отрезаем кусочек, очищаем и нарезаем очень тонкой длинной соломкой. Можно воспользоваться тёркой для корейской моркови. Отправляем к капусте.
Шаг 4:
Яблоко моем, очищаем и тоже нарезаем тонкой соломкой. Кладём в миску.
Шаг 5:
Добавляем майонез. Всё перемешиваем.
Шаг 6:
Перекладываем в салатник. Украшаем веточкой зелени.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

НатаLия M

02.09.2021 13:35:05

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Этот салат привлек меня в первую очередь своим названием, красиво звучит. По составу тоже все понравилось, свежие овощи и яблоко в сочетании с майонезом. Капусту шинковала ножом, старалась как можно тоньше нарезать, присолила и хорошо помяла. Капуста сейчас уже не молодая, сока мало, поэтому выжимала как могла) Свеклу и яблоко тоже резала ножом. Для заправки ничего не меняла, решила не заменять на сметану или другие соусы. Хотелось попробовать в этом варианте, тем более мы майонез редко едим. Сделала вывод, что лично мне надо капусту, свеклу и яблоко тереть на терке, т.к. жевать мне оказалось жестко) Через терку понежнее будет. Вкус при этом меня полностью устроил, вкусно не то слово. Мужу, кстати, понравилось и в нарезке) На вкус все прекрасно сочетается, яблоко в тему оказалось, нам очень понравилось. А еще этот салат яркий и красивый.