Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
Шаг 15:
Шаг 16:
Затем перекрутить репчатый лук.
Хлеб размочить в молоке и тоже перекрутить.
Всё перемешать.
Посолить по вкусу полученный фарш.
Добавить яйцо и муку.
Снова перемешать до получения однородной массы.
Сделать котлетки из фарша и пожарить их на хорошо разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, до появления золотистой корочки с обеих сторон
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Можно импровизировать с этими котлетами - добавить перекрученные в мясорубке морковку, картофель, зелень мелко порубить, добавить толчёные крекеры в сам фарш и обвалять в них же котлетки и пожарить. А когда готовы - смазать майонезом или посыпать тёртым сыром.
Как аппетитно! Тоже хочу такие на ужин!Продолжу Ирины советы.
Можно рулетик сделать с яйцом, зразы, вареники, пирожки -из этого фарша любое блюда пойдет на ура
Ну спасибо, подруги за такой вкусный ужин! 
Спасибо за подсказку, а ведь и правда, морской язык отлично подходит для приготовления котлет. Я часто готовлю рыбные котлеты, но только из щюки.
Добавляю туда много всякой приправы и с картошкой пюре, да еще и с подливкой, просто прелесть. Мои домочадцы очень любят рыбу и все, что можно из нее приготовить. Имея фантазию и такой сайт возможны любые варианты.
А вот с морским языком, я уверена, котлеты получатся на много вкуснее, так как в нем есть жир и котлеты получатся воздушные и очень вкусные.
А еще морской язык хорош тем, что там совсем нету косточек и его не придется крутить через мясорубку аж 2 раза, как я кручу щюку.
Я обязательно воспользуюсь вашим рецептом, в ближайшее время, он мне очень пригодится.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Белый хлеб - 266 ккал / 100 г
- Пангасиус - 89 ккал / 100 г