Варенье из винограда Изабелла

Общее время приготовления: 11 ч

Кол-во порций: 20

Ингредиенты

Как приготовить

Для варенья из винограда Изабелла следует отбирать только зрелые и сочные ягоды, чтобы не испортить вкус готового варенья.
Для начала ягоды винограда перебирают, отделяют от веточек, тщательно промывают и обсушивают с помощью чистого сухого полотенца.
Заранее подготовленную эмалированную посуду засыпаем годами винограда и половиной килограмма сахара. Выстаиваем смесь в течение десяти часов (лучше всего оставить смесь на ночь).
Наутро из смеси сахара и воды готовим сахарный сироп. Вместо воды рекомендую использовать виноградный сок.
Готовый сахарный сироп охлаждаем и заливаем им смесь винограда с сахаром.
Полученную смесь варят на умеренном огне. Готовность определяют следующим образом: ягоды винограда осядут на дно, что свидетельствует о том, что варенье из винограда Изабелла полностью готово.
Варенье, приготовленное по такому рецепту, получается очень вкусным.

Автор: Людмила #7

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.