Масур-дал из красной чечевицы

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 1

Ингредиенты

• Чечевица (красная): 80 гр
• Лук репчатый: 25 гр
• Растительное масло: 20 гр
• Курага: 10 гр
• Орехи: 15 гр
• Поваренная соль: по вкусу
• Специи сухие (любые на ваше усмотрение, можно карри): по вкусу
• Зелень: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготавливаем заранее все необходимое

• Шаг 2:

  Обжариваем на растительном масле лук

• Шаг 3:

  Нарезаем произвольно курагу и орех

• Шаг 4:

  Шинкуем зелень

• Шаг 5:

  Отвариваем в подсоленной воде чечевицу

• Шаг 6:

  За 5 минут до готовности чечевицы, закладываем курагу, орех

• Шаг 7:

  Следующий шаг - добавление обжаренного на масле лука, провариваем одну минуту

• Шаг 8:

  Добавляем зелень, специ, перемешиваем и оставляем настояться 5 минут

• Шаг 9:

  Подаем так, как желают наши гости, кто постится, тем подаем основным блюдом, кто питается обычным способом, можно подать с рыбкой.Получайте аппетит!

Автор: Шура

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.