Ягодный крамбл

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Клубника (подойдет любая ягода, я использовала смесь клубники, малины и черники): 200 гр
• Апельсиновая цедра: 0.25 чайн.л.
• Миндаль: 1 чайн.л.
• Кокосовая стружка: 2 чайн.л.
• Крахмал: 1 чайн.л.
• Пшеничная мука: 50 гр
• Сахар (+2 ч.л. в начинку): 25 гр
• Сливочное масло: 25 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Ягоды смешиваем, добавляем цедру.

• Шаг 3:

  Добавляем измельченный миндаль, кокосовую стружку, крахмал и по желанию сахар. Перемешиваем. Начинка готова.

• Шаг 4:

  Выкладываем начинку в формочки. Я использовала порционные, но если таких нет, то пирог можно сделать в одной небольшой форме.

• Шаг 5:

  Приготовим крошку. Для этого смешиваем муку и сахар, добавляем холодное сливочное масло (для удобство масло нарежьте небольшим кубиком).

• Шаг 6:

  Перетираем масло с мукой и сахаром в крошку. Наше тесто готово.

• Шаг 7:

  Покрываем начинку крошкой. Когда будете выкладывать в формочки, начинки и крошки не жалейте, ведь во время выпечки, объем начинки и теста значительно уменьшится, так что выкладывайте с горочкой.

• Шаг 8:

  Выпекаем в разогретой духовке до 200 С около 15-20 минут, а точнее до румяной корочки.

• Шаг 9:

  Готовый крамбл вкусный как в горячем, так и в холодном виде! Я люблю в горячем с шариком мороженого. Приятного аппетита!!!

Автор: Ириша

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.