Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 18
Как испечь простое быстрое сахарное печенье в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Муку просейте. Благодаря этому она насытится кислородом, и готовое печенье получился нежнее. Включите духовку на 190 градусов.
Мягкое сливочное масло взбейте миксером с обычным и ванильным сахаром.
Добавьте яйцо и вновь тщательно всё взбейте до однородности.
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
Перемешайте всё до однородности. Подготовьте тарелочку с сахаром для обсыпки печенья.
Отделите небольшую порцию теста и обваляйте в сахаре.
Выкладывайте сахарные колобки на противень, застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга (они в духовке расплывутся) и слегка разминайте руками. У меня получилось 18 печенек.
Выпекайте печенье при 190 С в течение 15 минут или до румяности. Точное время зависит от особенностей вашей духовки.
Готовому печенью дайте остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Чем отличаются ваниль, ванилин, ванильный экстракт и ванильный сахар, как их правильно применять и заменять, чтобы не испортить вкус блюда, читайте в этой статье.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье "Разрыхлитель или пищевая сода - что лучше?"
Автор: Ириша
Комментариев к рецепту: 9
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.