Картофельные ватрушки с курицей

Время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

Для картофельных ватрушек:

• Картошка: 0.5 кг
• Яйца: 1 шт.
• Соль: по вкусу
• Пшеничная мука: 2 стол.л.
• Зелень: 20 гр
• Твёрдый сыр: 80 гр

Для начинки:

• Фарш мясной: 250 гр
• Лук: 2 шт.
• Специи сухие: по вкусу
• Чеснок: по вкусу
• Майонез: 1 стол.л.

Как приготовить

Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза. Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 160 градусах четверть часа.

Автор: NATAL14KA

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.