Общее время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 4
Начнем приготовление вкусного новогоднего салата с подготовки всех ингредиентов.
Сначала отвариваем куриную грудку до готовности.
Яйца варим вкрутую.
Мелко режем помидоры.
Нарезаем зеленый лук.
Отдельно натираем на терке белки и желтки.
Остывшую курицу нарезаем на кусочки.
Приступаем к самому ответственному моменту - к формированию салата. Для этого на широком блюде без бортиков выкладываем из помидоров первый слой салата, формируя его в виде мордочки обезьяны. Не забываем посолить и смазать майонезом.
Поверх помидор выкладываем слой нарезанной куриной грудки. Солим и смазываем майонезом.
Следующий слой - слой зеленого лука. По желанию, можно смазать майонезом и посолить.
Поверх лука кладем кукурузу и хорошо смазываем майонезом верх и бока салата.
Теперь аккуратно присыпаем весь салат белком и желтком со всех сторон. Я сделала область глаз, бока и низ мордочки из белка, а остальную часть обезьянки посыпала желтком. С помощью зеленого горошка обрисовываем контур обезьяны, ее глаза, нос, рот, стараясь придать сходство с этим животным. Новогодний салат Обезьяна готов. Подаем салат на праздничный стол. Приятного аппетита!
Автор: Алинка
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.