Время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 8
1. Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
2. Масло взбить с сахаром добела.
3. Добавить мёд. Ещё раз взбить. Яйца вбить после того, как смешаете масло, сахар и мёд. Затем добавьте имбирь.
4. Муку смешать с щепоткой соли и разрыхлителем. Просеять в миску с масляной смесью и замесить тесто. Миску с тестом накрыть пищевой плёнкой или тарелкой, поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Вырезать специальными формочками печенье ( у меня елочки, снежинки, человечки и звездочки) Аккуратно с помощью деревянной шпажки сделать в печенье отверстия, если собираетесь их украшать или вешать на ёлку.
Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке в течение 10–15 минут на пекарской бумаге, смазанной сливочным маслом. Вынуть из духовки, остудить, продеть в отверстия с помощью толстой иглы тонкие разноцветные атласные ленточки,завязать красиво бантики, посыпать корицей и сахарной пудрой, сложить в подарочную коробочку или повесить на ёлку. Очень красиво, вкусно и необычно.
Автор: Елена
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.