Молодая капуста в яйце

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

Смотри видео

Как приготовить

Готовить это блюдо будем так:

1. Вскипятим воду, подсолим. Капусту нарежем на 4 части и опустим в кипящую воду. И сварим капусту до готовности (мягкости).

2. Яйца разобьем в чашку, добавим сухого чеснока, черного перца молотого, сушеной зелени и щепотку соли. Хорошо все перемешаем.

3. Готовую капусту извлечем из кипятка и дадим остыть.

4. Остывшую капусту нарежем дольками толщиной 1,5-2 см.

5. На сковороду нальем масла растительного и подогреем. Кусочки капусты опустим в яично-пряную смесь и выложим на сковородку.

6. Обжарим с двух сторон на небольшом огне до румяности с обеих сторон.

7. И подадим готовое блюдо к столу, украшенное помидорками черри.

Удачных кулинарных изысканий и приятного аппетита!

Автор: alena•♫

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.