Время приготовления: 4 ч 10 мин
Кол-во порций: 14
1. Ягоды рябины переберите, удалите все веточки, которые могли попасть во время сбора ягод.
2. Апельсины и лимон также вымойте с помощью щетки в горячей воде.
3. Срежьте места плодоножек в цитрусовых, порежьте их кусочками, удалите косточки.
4. С помощью блендера измельчите подготовленные кусочки апельсинов и лимона.
5. Выложите цитрусовую массу и ягоды рябины в удобный эмалированный таз, засыпьте сахаром и отправьте на огонь.
6. Доведите ягодно-цитрусовую массу до кипения, после чего варите на слабом огне в течение 30 минут.
7. Разложите варенье по чистым сухим банкам, дождитесь пока оно остынет, только потом закройте крышками (горячее лучше не закрывать, чтобы не образовывался конденсат на крышке).
Ну вот и готово! Красивое ароматное варенье будет радовать вас своим вкусом в зимнюю стужу!
Автор: lasi
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.