Блинное тесто на сухом молоке

Время приготовления: 35 мин

Кол-во порций: 20

Ингредиенты

• Куриные яйца: 2 шт.
• Сухое молоко: 10 стол.л.
• Соль: 0.5 чайн.л.
• Сахар: 2 стол.л.
• Разрыхлитель: 1 чайн.л.
• Пшеничная мука: 1 стак.
• Вода: 0.5 л
• Растительное масло: 50 мл

Как приготовить

1. В теплую воду высыпаем все сухие компоненты, перемешиваем и ждем растворения всех кристалликов.
2. Разбиваем куриные яйца в блюдо, взбиваем венчиком и соединяем все ингредиенты.
3. Просеиваем муку с разрыхлителем, что бы продукты лучше перемешались и вводим частями в тесто. Перемешиваем и добавляем растительное масло. Можно уже начинать жарить блины, но мне больше нравится, когда тесто немного постоит, оно становится более эластичным и блины получаются еще вкуснее.

Автор: sofija

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.