Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 2
1. Выкладываем сливочное масло в небольшую кастрюлю, отправляем на средний огонь, растапливаем до жидкого состояния.
2. Насыпаем муку, варим непрерывно помешивая венчиком до загустения.
3. Наливаем бульон, перемешиваем до однородности, затем добавляем сливки.
4. Доводим суп до кипения и варим непрерывно помешивая до загустения.
5. Снимаем суп с огня, приправляем солью и перцем по вкусу.
Подаем на стол украсив по вкусу, например грибами и зеленью. Можно подавать с гренками и пирожками с капустой.
Приятного аппетита!
Автор: Valli
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.