Время приготовления: 4 ч
Кол-во порций: 10
1. Срезаем оба конца багета, аккуратно с помощью ножа выбираем мякоть, оставив лишь оболочку.
2. Подготовим начинку для багета:
- сливочный сыр взбиваем с помощью миксера до пышной кремообразной консистенции;
- творог выкладываем в миску, разминаем вилкой;
- ветчину нарезаем мелкими кубиками;
- помидоры моем, обсушиваем, удаляем плодоножки, перец болгарский очищаем от семян и перегородок, также моем;
- режем помидоры и перец небольшими кубиками соразмерно друг другу;
- петрушку моем, обсушиваем, измельчаем ножом;
- оливки режем колечками.
3. Соединяем сливочный сыр с творогом, добавляем ветчину, помидоры, болгарский перец, петрушку, оливки, солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, добавляем к остальным ингредиентам, еще раз перемешиваем.
4. Наполняем багет подготовленной начинкой, упаковываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 3 часа.
По истечении указанного времени достаем багет, нарезаем кусочками и подаем на стол.
Угощайтесь на здоровье!
Автор: saga♫♪♫♪
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.