Суп из раков

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Омары, раки: 200 гр
• Картошка: 200 гр
• Морковь: 80 гр
• Лук: 80 гр
• Болгарский перец: 100 гр
• Соль: по вкусу
• Лавровый лист: 1 шт.

Как приготовить

1. Раков тщательно моем под проточной водой, 

2. Картошку, морковь и лук очищаем, нарезаем все овощи кубиками.

3. Выкладываем в кастрюлю раков и подготовленные овощи, сразу же заливаем кипятком и отправляем на огонь. Солим, добавляем лавровый лист.

4. Варим суп 15 минут, а в это время очищаем болгарский перец, моем, нарезаем кубиками. Выкладываем перец в суп, варим еще 5 минут.

Вот и все, ароматный суп готов!

Раскладываем по тарелках, украшаем зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Автор: ОЛИЧКА

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.