Рулет из лаваша с курицей орешками и овощами

Время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 7

Ингредиенты

• Лаваш тонкий: 1 гр
• Пекинская капуста: 50 гр
• Куриные грудки (Куриное филе любой или филе индейки): 200 гр

Начинка:

• Морковь: 1 шт.
• Кедровые орешки: 3 стол.л.
• Майонез: 3 стол.л.
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

1. Начинка. Курицу вымыть и вместе с очищенной морковью  отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, курицу нарезать мелкими кусочками.Морковь натереть на крупной терке. Куриное филе и морковь соединить с майонезом, посолить, поперчить и перемешать. Пекинскую капусту вымыть и мелко нашинковать.

2. Куриную массу выложить ровным слоем на лаваш и посыпать кедровыми орешками.

3. Сверху равномерно разложить пекинскую капусту.

4. Свернуть лаваш плотным рулетом. Вместо лаваша можно использовать более плотный пшеничный ролл. Он хорошо подходит для подобных закусок.

5. Завернуть рулет в пищевую пленку и положить на 1-2 часа в холодильник.

6. Перед подачей удалить пленку и нарезать рулет на кусочки.

Автор: Мария

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.